Прясно козе сирене и пушена сьомга върху препечен хляб
Аперитиви Много лесно 10 min
Съставки: 1/2 лимон 6 филийки хляб 3 резена пушена сьомга (+/-) 1 стрък копър 6 с.л. прясно козе сирене (+/-)
Сирене
194 рецепти
Спанакопита - изключително лесната гръцка питка със спанак и сирене фета
Основни ястия Много лесно 20 min 45 min
Съставки: 6 листа фило зехтин 600 г пресен или замразен спанак 1 глава лук 1 скилидка чесън сол черен пипер 2 яйца 250 г сирене рикота 200 г сирене фета
Баски чийзкейк
Десерти Много лесно 10 min 1 час
Съставки: 400 г крема сирене (тип "Филаделфия" или "Сен Море") 4 яйца 140 г захар 20 cl сметана 15 г брашно 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
Börek със сирене фета и магданоз
Следобедни закуски Много лесно 20 min 15 min
Съставки: 200 г сирене фета или сирене фета 1 връзка магданоз с плоски листа 8 листа тесто за юфка (триъгълно) 200 мл слънчогледово олио
Вкусен чийзкейк без тесто, който се приготвя изключително лесно!
Десерти Много лесно 10 min 40 min
Съставки: 600 г крема сирене 3 яйца 80 г захар 20 г (2 с.л.) брашно (или царевично брашно) 1 с.л. лимонов сок 1 ч.л. екстракт от ванилия
Плантани, пълнени с настъргано месо и настърган кашкавал
Основни ястия Много лесно 40 min 1 h 45 m
Съставки: Месо : 250 г говежди фланкиран стек 2 скилидки чесън 1 глава лук Сол Пипер Доматеният сос : 1 глава лук 1 скилидка чесън 1/2 червена чушка,...
Лесно осолено нюйоркско руло с песто и fromage frais с 4 съставки
Предястия Много лесно 15 min 55 min
Съставки: 1 правоъгълно бутер тесто 150 г отвара от сирене 100 г зелено песто (или друго) 1 яйце маково семе (по избор) пресен босилек (по желание)
Рулца тип "пица" с пълнеж от домати, шунка и сос моцарела
Аперитиви Много лесно 15 min 35 min
Съставки: 1 тесто за пица 2 резена шунка 6 чаени лъжички доматен сос 4 супени лъжици настъргано сирене моцарела пипер риган 1 яйце маково семе сусам
Торта с бекон, козе сирене и орехи
Основни ястия Много лесно 10 min 55 min
Съставки: 200 г брашно 10 г бакпулвер (1 пакетче) черен пипер 3 яйца 10 cl зехтин 10 cl мляко 10 ореха 1 парче козе сирене (180 грама) 100 г пушен бекон от...
Икономична торта с фондан от рикота само с 4 съставки
Десерти Много лесно 5 min 35 min
Съставки: 1 яйце 250 г сирене рикота 2 с.л. сироп от агаве (или 1 с.л. мед) 1 с.л. царевично брашно (или 1 с.л. брашно)
Лазаня с изключително топяща се рикота и спанак
Основни ястия Много лесно 30 min 35 min
Съставки: Сос Бешамел: 50 cl мляко 50 г масло 50 г брашно сол черен пипер индийско орехче За останалото : 150 г паста за лазаня 350 г сирене рикота 1 с.л....
Тарт татин с шалот и фета - неустоимата солена версия!
Основни ястия Много лесно 10 min 30 min
Съставки: 1 кръгло бутер тесто 1 ч.л. масло 1 с.л. зехтин 10-15 шалота (в зависимост от размера) 1 с.л. балсамов оцет 1 ч.л. захар 1/2 ч.л. сол 1/2 ч.л....
Малки тарталети татин с вкус на раклет, на отделни порции
Предястия Много лесно 10 min 30 min
Съставки: 1 правоъгълно бутер тесто 6 резена сушена шунка Серано пипер 3 картофа 8 резена сирене раклет
Кростини, предястие с хрупкав пармезан
Аперитиви Много лесно 5 min 25 min
Съставки: 80 г пшенично брашно 50 gr пармезан вода (до получаване на гладка смес) сол лют червен пипер сладък червен пипер риган
Хрупкави ньоки с пармезан в air fryer
Гарнитури Много лесно 2 min 12 min
Съставки: 300 г пържени ньоки 20 г сирене пармезан 1 чаена лъжичка зехтин 1 чаена лъжичка риган Пипер
Солена торта с козе сирене и мед
Основни ястия Много лесно 15 min 50 min
Съставки: 12 листа тесто фило 50 г масло 5 cl зехтин 2 яйца 250 мл мляко 1 ч.л. сушен розмарин 1/2 ч.л. сол 1/2 ч.л. черен пипер 1 бучка козе сирене 3 с.л....
Запеканка от яйца с козе сирене и сушени домати във фритюрника!
Основни ястия Много лесно 5 min 8 min
Съставки: 2 яйца 2 супени лъжици двойна сметана 50 г козе сирене (на парчета) 30 г сушени домати Магданоз Пипер
Панирани бабибели във фритюрник
Предястия Много лесно 5 min 5 min
Съставки: 1 яйце 5 с.л. брашно (+/-) 5 с.л. галета (+/-) 10 мини Бабибели 1 с.л. олио (+/-)
Доматени мъфини с топящо се сърце от моцарела
Предястия Много лесно 10 min 15 min
Съставки: 150 г брашно 5 г бакпулвер (1/2 пакетче) 3 яйца 10 cl зехтин 15 г настърган пармезан (2 с.л.) 40 г настъргано сирене моцарела сол черен пипер 70 г...
Как да си направим домашен skyr? лесна и икономична рецепта!
Десерти Много лесно 1 min
Съставки: 1 кг 0% натурален кашкавал
Фритюрник от тиквички със сос от кисело мляко и фета
Предястия Много лесно 10 min 20 min
Съставки: За фритата : 300 г тиквички 100gr сирене фета 1 яйце 100 г брашно Неутрално масло Сол Пипер За соса : 125 г гръцко кисело мляко 50 г сирене фета...
Супер свежо кисело мляко, фета, лимон и ментов сос!
Други Много лесно 5 min
Съставки: 125 г гръцко кисело мляко 50 грама сирене фета Мента 1 лимон (за сока) Сол Пипер
Супер освежаващ летен тарт: рикота, краставица и пушена сьомга
Основни ястия Много лесно 15 min 20 min
Съставки: Сладкишът: 1 сладко тесто 1 с.л. разтопено масло (по избор) 1 ч.л. светъл сусам (+/-) (или други ядки) (по избор) Плънката: 250 г сирене рикота 1/2...
Печено сирене камамбер с air fryer!
Предястия Много лесно 5 min 10 min
Съставки: 500 г селски хляб зехтин 1 сирене камамбер 1 с.л. мед 1 ч.л. билки от Прованс Пипер