Пълнени картофи с пушена сьомга и крема сирене

гласувайте сега
Основни ястия
Много лесно
1 h 10 m
214 Kcal

В семейството ни много обичаме пълнени картофи! Обикновено ги приготвяме с шунка или бекон и сирене. Днес ви предлагаме вариант с пушена сьомга и крема сирене. Можете да им се насладите топли или студени. По-долу ще откриете инструкциите ни за приготвяне, обяснени стъпка по стъпка ↓

Съставки

4

Подготовка

Подготовка10 min
Време за готвене1 час
  • Пълнени картофи с пушена сьомга и крема сирене - Подготовка стъпка 1Увийте картофите поотделно в алуминиево фолио. Поставете ги във фурната за 1 час при 180°C.
  • Пълнени картофи с пушена сьомга и крема сирене - Подготовка стъпка 2Смесете крема сиренето с лимоновия сок, копъра, солта и черния пипер. Нарежете пушената сьомга на ивици и я добавете към сместа.
  • Пълнени картофи с пушена сьомга и крема сирене - Подготовка стъпка 3Разрежете картофите наполовина по дължина и поставете в средата им плънката от сьомга.
  • Пълнени картофи с пушена сьомга и крема сирене - Подготовка стъпка 4Всичко е готово!

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Как да направя пълнените картофи още по-вкусни?

Можете да добавите подправки, като червен пипер или люта чушка Еспелет, или печени зеленчуци за повече текстура и вкус.
Картофите с брашнеста консистенция, като Bintje или Yukon Gold, са идеални, защото стават меки при печене и са подходящи за пълнене.
Да, можете да приготвите плънката предварително и да напълните картофите непосредствено преди да ги сложите във фурната — така ще приготвите ястието бързо.
Разбира се! Можете да използвате печено пиле, консервирана риба тон или дори зеленчуци за вегетариански вариант.
Съхранявайте ги в херметически затворен съд в хладилника за 2–3 дни. Затоплете ги във фурната, за да възвърнат хрупкавата си текстура.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 214Kcal
  • Carbo: 31.8g
  • Общо количество мазнини: 4.2g
  • Наситени мазнини: 2.1g
  • Протеини: 10.8g
  • Влакна: 2.7g
  • Захар: 3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Хранителна информация за 1 порция (211g)

Съдове за готвене

Котлон

Атрибути

Съхранение в хладилник
Petitchef_BGPetitchef_BG

Може да ви хареса

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Juliette HessJuliette Hess
Създавам кулинарно съдържание за Petitchef от 2017 г.
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!

Коментари

Оценете тази рецепта: