Пилешки бутчета в мексикански стил с вкусна марината

Съставки

• 4 пилешки бутчета (или гриноти)
• 1 с. л. зехтин
• 1 лайм (сок)
• 1 ч.л. лют червен пипер
• 1 ч.л. пушен червен пипер
• 1 ч.л. смлян кимион
• 1 ч.л. риган
• 1 с.л. лук на прах
• 1 с.л. чесън на прах
• 1/2 ч.л. сол
• 1/2 ч.л. черен пипер

Материали

• 1 херметически затворена стъклена форма (или тавичка за печене + фолио)

Подготовка

• Изсипете зехтина и сока от лайм в херметически затворената кутия. Добавете кайенския пипер, пушения червен пипер, смления кимион, ригана, лука на прах, чесъна на прах, солта и черния пипер.
• Смесете.
  
• Подредете бутчетата върху маринатата и затворете кутията.
• Разклатете добре кутията, за да се покрие пилето. Охладете кутията за 1 час.
  
• Отстранете капака и печете пилешките бутчета в предварително загрята фурна на 200°C за 25-30 минути.
• Вече е готов! Поръсете с пресен кориандър и поръсете със сок от лайм, преди да се насладите на ястието!
  Вижте нашите коментари за идея за сос ↓
  

Наблюдения

Топинги:
Можете да поръсите пилешките бутчета със сок от лайм, а отгоре да поръсите с нарязан кориандър.

Сос:
Сос от кисело мляко ще подхожда идеално на тези пилешки бутчета. Смесете кисело мляко с лимонов сок и нарязан кориандър. Подправете на вкус и готово! Идеално за успешна вечеря по телевизията!

Марината:
Можете да оставите пилето да се маринова за 1 час до 1 нощ.

Подправки:
Не се колебайте да замените подправките, за да създадете перфектната комбинация!

Въздухонепроницаема кутия:
Използвахме стъклена херметическа кутия, за да имаме нужда само от един съд за цялата рецепта. Ако не разполагате с такава, не се паникьосвайте: можете да използвате торбичка за фризер или тавичка за скара, застлана с домакинско фолио.

Съдове за готвене

Атрибути

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта