Пилешки бутчета с японска марината

Съставки

• 4 пилешки бутчета
• 2 с.л. соев сос
• 1 с.л. сусамово олио
• 1/2 с.л. ябълков оцет
• 1 с.л. кафява захар
• 1 ч.л. шрирача/гочуджан/лют сос
• 1 ч.л. чесън на прах
• 1 с.л. мед
• 1 ч.л. смлян джинджифил
• 2 ч.л. сусам (светъл, черен или бял)

Материали

• 1 огнеупорен стъклен съд с херметично затваряне / тава за печене + стреч фолио

Подготовка

• Изсипете соевия сос, сусамовото олио и ябълковия оцет в огнеупорния съд с херметично затваряне.
  Добавете кафявата захар, соса шрирача, чесъна на прах, меда, смления джинджифил и сусама.
• Разбъркайте добре, за да приготвите маринатата.
  
• Поставете пилешките бутчета в съда.
• Разклатете добре кутията, за да се разпредели равномерно маринатата. Охладете за поне 1 час.
  
• Отстранете капака и печете 25 минути при 200°C.
• Готово! Пилешките бутчета с японска марината са готови!
  

Съдове за готвене

Атрибути

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта