Сьомга по корейски със сос гочуджанг за 8 минути

Съставки

• 1 филе от сьомга
• 1 с.л. гочуджанг (ферментирала паста от люти чушки)
• 1/2 с.л. сусамово масло
• 1 ч.л. оризов оцет
• 1/2 скилидка чесън
• 1 малко парче пресен джинджифил
• 1 ч.л. сусам
• 1 с.л. мед

За украса:

• бял сусам
• див лук или зелен лук

Материали

• 1 четка
• хартия за печене
• преса за чесън

Подготовка

• Изсипете соса гочуджанг, сусамовото масло, меда и оризовия оцет в купа. Смачкайте чесъна и джинджифила.
• Разбъркайте всичко. Загрейте фурната на 180°C.
  
• Поставете филето от сьомга върху тава, застлана с хартия за печене. Намажете го отгоре със соса.
• Печете 8 минути на 180°C.
  
• Сервирайте върху ориз и украсете със ситно нарязан див лук (или зелен лук) и сусам.

Съдове за готвене

Атрибути

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта