Салата с тортелини и песто
гласувайте сега
Свикнали сте да ядете тортелини топли, но сега можете да им се насладите като студена салата! И да, какво по-хубаво от салата с паста, когато слънцето излезе за вечеря? Тук добавете цвят и вкус към ястието си, като комбинирате тортелини с чери домати, сирене моцарела, сушени домати и пресен босилек. Възбудихме ли апетита ви? Тогава следвайте стъпките в нашата рецепта по-долу ↓
Съставки
3
За гарниране :
Подготовка
Подготовка10 min
Време за готвене3 min
Сварете тортелините в голямо количество вряща подсолена вода за времето, посочено на опаковката.
Отцедете тортелините и ги прехвърлете в купа за салата. Добавете разполовените чери домати, топчетата моцарела, нарязания червен лук и разполовените сушени домати.
Накрая добавете 2 до 3 супени лъжици сос песто (зелен или червен) и нарежете листата пресен босилек.
Разбъркайте добре.
Сервирайте и добавете листа пресен босилек за украса. Готово!
FAQ ❓
Как да съхранявам салатата Pesto Tortellini?
Препоръчваме салатата да се съхранява в херметически затворен съд в хладилника. Съхранява се добре до 2 дни.
Могат ли да се използват други видове паста за тази рецепта?
Да, можете да замените тортелините с каквато и да е паста, например пенне или фусили.
Какъв вид песто е най-подходящ за тази салата?
Традиционно се използва зелено песто, но червеното песто също може да придаде уникален и вкусен аромат.
Подходяща ли е тази салата за вегетарианци?
Да, тази салата е напълно вегетарианска, при условие че използвате песто без сирене, ако искате да я направите веганска.
Може ли да се добавят други зеленчуци към салатата?
Разбира се! Зеленчуци като чушки, тиквички или пресен спанак могат да добавят вкус и цвят към салатата.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 518Kcal
- Carbo: 54g
- Общо количество мазнини: 21.9g
- Наситени мазнини: 9.4g
- Протеини: 24.4g
- Влакна: 4.4g
- Захар: 7.2g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 17
Хранителна информация за 1 порция (214g)
Съдове за готвене
Котлон
Атрибути
Съхранение в хладилник
Petitchef_BG Може да ви хареса
Супа тортелини
Тортелини с пармезан, шунка и босилек
Салата landaise с foie gras (салата перигор)
Американска салата coleslaw (салата от зеле и моркови)
Домашно зелено песто - pesto alla genovese
Salpicão - бразилска салата
Салата panzanella
Салата от пъпеш върху пъпеш
Салата от бакла с бекон
Лесна салата цезар
Супер гурме салата от аспержи
Гръцка салата или хориатики
Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Juliette HessСъздавам кулинарно съдържание за Petitchef от 2017 г.
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта