Салата панцанела

Съставки

• 2 домата
• 1/4 червен лук
• пресен босилек (15 г)
• хляб (60 г)
• сол
• черен пипер
• зехтин
• винен оцет (или ябълков оцет)
• сирене пармезан (на люспи)

Подготовка

• Нарежете доматите на резени, лука на тънки ивици и хляба на кубчета. Нарежете на ситно босилека.
  Сложете всичко в купа.
• Овкусете със сол и черен пипер, добавете зехтина и оцета и разбъркайте.
• Накрая, при поднасяне, добавете пармезановите люспи и готово! Насладете се на вкусна и свежа салата. :)

Наблюдения

* Използвахме ръжен хляб на филии, нарязан на кубчета, тъй като средата му е по-плътна. Можете да използвате и друг вид хляб.

* Ако хлябът, който искате да използвате, е с мека среда, можете да го запечете в тиган или във фурната, както при приготвянето на крутони.

* Това е основната рецепта, така да се каже. Можете да добавите и други съставки по ваш вкус (риба тон, чушка, царевица, краставица и др.).

Атрибути

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта