Какво да сложите върху тост за празничен аперитив? 19 идеи за намазване, с които да блеснете на масата

Tuesday 9 December 2025 18:30 - Adèle Peyches
Какво да сложите върху тост за празничен аперитив? 19 идеи за намазване, с които да блеснете на масата

В качеството си на аперитив тостът е като първото впечатление от храната.

Взимате една и я опитвате... и или се влюбвате в нея, или си мислите, че е трябвало да изберете фъстъците. Идеята е да имате щедри, цветни и лесни за приготвяне хапки, които ви карат да се върнете за още.

Предлагаме ви набор от най-добрите идеи за празнични тостове: лесни, красиви и най-вече вкусни.

Открийте нашите рецепти по-долу:

Цацики - гръцкият сос от краставици и кисело млякоРецепта Цацики - гръцкият сос от краставици и кисело мляко

Планирате пътуване до Гърция? Невъзможно е да не опитате прочутото цацики или краставички по гръцки :-) Днес ви даваме възможност да си го приготвите у дома с една рецепта, която е толкова проста, че е невъзможно да бъде направена! Това е чудесен...


Рилетата от риба тонРецепта Рилетата от риба тон

Ptitchef представя нова, изключително проста рецепта, която е готова само за 5 минути: рилети от риба тон!


Пилешки рилети с шамфъстък и горчицаРецепта Пилешки рилети с шамфъстък и горчица

Омръзнали са ви рибните рилети? Изберете нашите с пилешко месо! Ароматите, които сме добавили в нашата рецепта, ще ви смаят!


Препечен хляб с рилети и корнишониРецепта Препечен хляб с рилети и корнишони

Време е за аперитива и вече чувате първите гости да пристигат. Между приятелите не се вдига шум, но все пак бихте искали да опитате нещо малко по-различно от индустриалните бисквити и фъстъците, които обикновено хапвате между два коктейла. Изберете...


Бързи и лесни рилети от сардиниРецепта Бързи и лесни рилети от сардини

Като допълнение към аперитива или като лесно предястие без готвене изберете нашите рилети от сардини! Всичко, което трябва да направите, е да смесите само 4 съставки за тази експресна рецепта. Намажете ги върху препечен хляб или ги поднесете със...


Бързи и лесни рилети от чоризоРецепта Бързи и лесни рилети от чоризо

Приготвянето на рилетата от чоризо е лесно - само с 3 съставки. Перфектно предястие, поднесено с препечен хляб и/или крекери. Използвайте най-добрия си приятел - блендера, за да превърнете чоризото в кремообразни рилети. Следвайте инструкциите стъпка...


Рилетата от пушена сьомгаРецепта Рилетата от пушена сьомга

За аперитив пригответе рилети! За свеж привкус изберете версията с пушена сьомга и фреш :-) Много лесни за приготвяне, тези рилети се приготвят и бързо. Само 4 съставки, всичко, от което се нуждаете, е блендер, за да ги комбинирате, и сте готови!)...


Хумус от червени чушкиРецепта Хумус от червени чушки

O хумус е вкусна паста от нахут, която произхожда от Близкия изток, много кремообразна и много вкусна. В оригиналната рецепта няма червен чили но тук решихме да й придадем специален привкус и тя е просто неустоима и много ароматна. Рецепта,...


Хумус с консервиран лимон за още по-деликатен вкусРецепта Хумус с консервиран лимон за още по-деликатен вкус

На адрес аперитив Обичаме да правим хумус . Това е лесна и експресна рецепта, благодарение на най-добрия ни приятел - блендера ;-) А за да добавим още повече вкус, използваме консервирани лимони . Ще се убедите, че деликатните им вкусове ще...


Хумус от червено цвеклоРецепта Хумус от червено цвекло

Какво ще кажете да придадем на нашия хумус малко цвят днес? Добавете малко червено цвекло към нахута и ще получите розов хумус! Той е бърз, лесен и без готвене, така че със сигурност ще зарадва гостите ви като аперитив ;-) Рецепта, богата на...


Хумус от морковиРецепта Хумус от моркови

Морковите са добавени към нашия хумус за аперитив! Освен че придават оранжев цвят, те придават и леко сладък вкус на вашата разядка ;-) Идеални са със зеленчукови пръчици или чипс! Добро решение, пълно с растителни протеини, когато искате да намалите...


Кремообразен ливански хумусРецепта Кремообразен ливански хумус

Нахутът излиза днес! Рецепта, която може да се ползва като предястие или аперитив, придружена от хляб пита/грил/парчета сурови зеленчуци ;-)


Кремообразен пастет от тиква и фета с малко медРецепта Кремообразен пастет от тиква и фета с малко мед

Неустоима комбинация от вкусове и текстури, пастетът от тиква тиква с фета e с мед е изтънчен и успокояващ вариант за предястия e предястия . Идеален е с хляб хляб, препечени филийки, бисквити или дори като пълнеж за сандвичи ....


Баба гануш - вкусното ливанско намазване от патладжаниРецепта Баба гануш - вкусното ливанско намазване от патладжани

Открийте братовчеда на известния хайвер от патладжан, направо от Ливан: баба гануш ! Знаем, че ливанската кухня е пълна с кулинарни чудеса и всякакви видове мезета, които са идеални за аперитивната вечеря . Научете се как сами да приготвите тази...


Разпространение на домати конфи и босилекРецепта Разпространение на домати конфи и босилек

Сложете този доматен конфи, чесън и босилек в средата на хумуса, гуакамолето и тапенадата. Този силно ароматен сос е идеален за чипс и зеленчукови пръчици. Без готвене и само с 4 съставки ще можете да свършите работата за нула време ;-)


Разпространение на леща coralРецепта Разпространение на леща coral

За да придружите аперитива си, измислете лесна домашна рецепта! Защо да не опитате нашата разядка от коралова леща? Гладка и вкусна, гостите ви ще я консумират със зеленчукови пръчици или чипс ;-) Естествено веганска и без глутен, хората с...


Разпространение на грах: идеално с кремообразно сирене буратаРецепта Разпространение на грах: идеално с кремообразно сирене бурата

Предупреждение за аперитив: имаме ново разпространение за вас! Направена с грах, тя е идеална с изключително кремообразна бурата и хрупкави пръчици ;-) Това несъмнено е рецептата, която трябва да имате на масата си за аперитив, за да впечатлите гостите...


Гуакамоле от грах и лаймРецепта Гуакамоле от грах и лайм

Искате да си направите гуакамоле за аперитив, но нямате авокадо на хоризонта? Това може да се окаже малко по-сложно ;-) Можете обаче да промените навиците си и да опитате гуакамоле... с грах! Това е възможност да добавите някои нови вкусове към...


Плато блини с пълнежи, идеалният разнообразен аперитив за празничния сезонРецепта Плато блини с пълнежи, идеалният разнообразен аперитив за празничния сезон

Не сте се вдъхновили за аперитива ? Ето няколко топинги, които трябва да ви дадат тласък! Общо 9 идеи, с които да съживите своите блини (рецептата за домашни блини е тук) и да разнообразите удоволствието. И не се притеснявайте за трудността - всичко...














Няколко съвета за наистина добър тост

1. Винаги препичайте хляб

Дори ако хлябът е пресен. Препичането предотвратява влагата и придава онази малка хрупкавост, която е от значение.

2. Мислете "малка хапка, голям вкус".

Тънък слой е достатъчен, ако е добре овкусен.

3. Не мажете до последния момент

За да избегнете мек тост.

(Най-големият кошмар на аперитива).

4. Добавете финален щрих

Пресни билки, лимонова кора, натрошени ядки, подправки...

Не е задължително да е много: малко е много полезно.

А кои хлябове са наистина подходящи?

  • Тънки филийки селски или ръжен хляб
  • Орехов хляб
  • Препечена бриоша за сладко и солено лакомство
  • Блини
  • Домашно приготвени или закупени от магазина крекери с добро качество
  • Тъмнозърнест хляб за йодирани пасти

За успешни празнични тостове са ви необходими :

Хрупкави, цветни, с добре овкусено намазване и малко нещо, което придава дълбочина.

Идеята е да не се усложнява - просто да е вкусно, щедро и щастливо.

Adèle PeychesAdèle Peyches

Коментари

Оценете тази статия: