Карамелизирани бадеми в air fryer (пралине)
гласувайте сега
Искате нещо хрупкаво и неустоимо сладко? Тези карамелизирани бадеми, известни още като пралине, са идеалното лакомство за похапване с кафето! Само с три съставки и вашия Air Fryer можете за нула време да приготвите тези вкусни карамелизирани бадеми с аромат на панаир ;) Те са и чудесна идея за домашен подарък, който да поднесете в красива торбичка. Готови ли сте да очаровате всички с тази изключително вкусна рецепта? :)
Съставки
4
Материали
- Air Fryer
- хартия за печене
- купа
Подготовка
Подготовка5 min
Време за изчакване10 min
Време за готвене15 min
Смесете захарта, водата и бадемите.
Прехвърлете сместа в кошницата на Air Fryer, застлана с хартия за печене.
Гответе 10 минути в режим „Bake“ при 180°C. Разбърквайте от време на време.
След това гответе 5 минути в режим „Bake“ при 200°C.
Оставете да се охладят около 10 минути, преди да ги разделите (карамелът трябва да се е стегнал).
Всичко е готово!
FAQ ❓
Може ли тази рецепта да се приготви с други ядки?
Да, разбира се! Регулирайте количеството захар според количеството ядки, което използвате. Колкото повече ядки добавите, толкова повече захар ще ви трябва (например при фъстъци).
Как да съхранявам пралинето?
Съхранявайте го в херметически затворен съд на стайна температура.
Може ли от карамелизираните ядки да се приготви пралине?
Разбира се! Просто ги смелете, след като карамелът се стегне. Когато сместа стане гладка и хомогенна, пралинето е готово!
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 208Kcal
- Carbo: 12.8g
- Общо количество мазнини: 13.4g
- Наситени мазнини: 1g
- Протеини: 6.4g
- Влакна: 3.2g
- Захар: 12.6g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 8
Хранителна информация за 1 порция (50g)
Съдове за готвене
Еър фрайър
Атрибути
антиразхищение
Може да ви хареса

Хрупкави бадемови бисквити (туили)

Амарети – перфектните италиански бадемови сладки за кафе!

Бисквитки във фритюрник с горещ въздух – готови само за 6 минути!

Пилешки хапки в air fryer

Изключително течни шоколадови фонданчета в еър фрайър!

Картофен гратен в еър фрайър

Конфираните жълтъци в еър фрайър – вкусна разядка

Чипс от тиквички във фритюрник с горещ въздух (air fryer)

Клафути с кайсии в еър фрайър

Крокети със шунка във фритюрник с горещ въздух: малко мазнина, а все така хрупкави!

Печен камамбер в еър фрайър – с разтопена сърцевина!

Суперхрупкави замразени пържени картофи във фритюрник с горещ въздух (air fryer)!
Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Juliette HessСъздавам кулинарно съдържание за Petitchef от 2017 г.
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!
Коментари
Оценете тази рецепта:





Оценете тази рецепта