Чипс от плантан на фурна

Name: Чипс от плантан на фурна
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Bg
Ingredients: 1 зелен плантан (нишестен банан); 2 супени лъжици зехтин; Сол

Гласувайте сега

Мезета

Много лесно

50 min

112 Kcal

Когато ви се прииска нещо различно от обичайните солени закуски, но не искате да прекарвате много време в кухнята или да се суетите, опитайте този чипс от плантан на фурна. Той е оригинален и приятно хрупкав, а приготвянето му е съвсем лесно. :)

Съставки

1 зелен плантан (нишестен банан)
2 супени лъжици зехтин
Сол

Материали

Нож / мандолина
Дъска за рязане
Купа
Хартия за печене

Подготовка

Време за подготовка5 min

Време за изчакване25 min

Време за готвене20 min

Загрейте фурната до 200°C.

Обелете плантана и го нарежете на тънки резени с мандолина или добре наточен нож.
В купа смесете резените плантан със зехтина и солта.
Подредете резените плантан в тава, предварително покрита с хартия за печене, като внимавате да не се застъпват, за да се изпекат равномерно.
Поставете тавата в предварително загрятата до 200°C фурна и печете резените плантан 10 минути. Извадете тавата от фурната и обърнете резените. Върнете ги във фурната и печете още 10-15 минути или докато станат златисти и хрупкави. Готово!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

FAQ ❓

Колко дълго мога да съхранявам чипса от плантан?

Чипсът от плантан може да се съхранява в херметически затворен съд около една седмица.

Трябва ли да обръщам резените плантан по време на печенето?

Да, важно е да обърнете резените плантан по средата на печенето, за да се изпекат равномерно и да не загорят.

Мога ли да приготвя чипс от плантан във фритюрник с горещ въздух?

Разбира се! Вижте нашата рецепта за чипс от плантан във фритюрник с горещ въздух тук.

Мога ли да добавя подправки или аромати към чипса от плантан?

Разбира се! Експериментирайте с различни подправки и аромати, за да придадете свой собствен почерк на чипса от плантан. Опитайте да добавите лют червен пипер на прах, черен пипер, сладък червен пипер или канела или кафява захар за сладък вариант. Дайте воля на въображението си и се насладете на различните вкусове!