Рецепта: кафяв ориз, броколи и балансирани скариди

Name: Пълнозърнест ориз с броколи и скариди! лесен и балансиран
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Bg
Ingredients: 120 г ориз (3 цвята); 1/2 с.л. зехтин; 1 скилидка чесън; сол; черен пипер; 300 г броколи (1 броколи); 12 скариди (сготвени и замразени тук); Топинги: (по избор); Нарязан лук; 1 с.л. соев сос

Подготовка

Подготовка5 min

Време за готвене15 min

Капнете малко зехтин в тиган. Добавете счукания чесън, нарязаните броколи и замразените сварени скариди. Овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте, за да се смесят. Гответе 10 до 15 минути на среден огън, като разбърквате редовно.
Сварете ориза за 3 цвята в два пъти повече вода от обема му (ако използвате 1 чаша ориз, ще ви трябват чаши вода).
Поставете ориза в плитък съд. Отстрани покрийте с броколи, а отгоре поставете скаридите.
Съвет за рецептата: поръсете с нарязан лук и полейте обилно със соев сос. Остава ви само да се насладите!

FAQ ❓

Как да съхранявате това ястие?

Поставете в херметически затворен съд в хладилника. Можете да го съхранявате до 3 дни.

Може ли това ястие да се замразява?

Ако използвате пресни скариди, които никога не са били замразявани, можете да замразите това ястие.
Ако използвате скариди, които вече са били замразени, няма да можете да замразите ястието. Не замразявайте повторно продукт, който вече е бил замразен.

С какво мога да заменя ориза?

Можете да замените ориза с макарони, юфка и др. Ако искате да използвате ориз, различен от трицветен ориз, използвайте ориз басмати, кафяв ориз или оризова юфка. Процесът на готвене няма да е същият.

Как мога да заменя скаридите?

Можете да ги замените с риба по ваш избор, например сьомга, треска... а защо не и миди?
За вегетарианска версия: заменете ги с пържени яйца или тофу, например!
За да ги замените с животински протеини: можете да използвате пилешко, пуешко или говеждо месо - всичко е възможно!

С какво да заменим броколите?

Не се колебайте да разнообразявате това ястие в зависимост от сезона: използвайте съответните зеленчуци!

Пълнозърнест ориз с броколи и скариди! лесен и балансиран

Съставки

Подготовка

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Как да съхранявате това ястие?

Може ли това ястие да се замразява?

С какво мога да заменя ориза?

Как мога да заменя скаридите?

С какво да заменим броколите?

Хранене

Съдове за готвене

Атрибути

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Коментари