Пълнозърнест ориз с броколи и скариди! лесен и балансиран

гласувайте сега
Основни ястия
Много лесно
20 min
408 Kcal

За здравословно, балансирано и вкусно ястие, без да прекарвате часове в кухнята, няма нищо по-добро от вкусен пълнозърнест ориз със скариди и броколи! Днес ви предлагаме класически вариант, но можете да добавите сосове, за да направите ястието още по-вкусно: например сос терияки или пикантен корейски сос. Скаридите също могат да бъдат заменени с кюфтета или фалафели :-)

Съставки

2

За поръсване (по желание):

Подготовка

Подготовка5 min
Време за готвене15 min
  • Пълнозърнест ориз с броколи и скариди! Лесен и балансиран - Подготовка стъпка 1Капнете малко зехтин в тиган. Добавете счукания чесън, нарязаните броколи и замразените сварени скариди. Овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте, за да се смесят. Гответе 10 до 15 минути на среден огън, като разбърквате редовно.
  • Пълнозърнест ориз с броколи и скариди! Лесен и балансиран - Подготовка стъпка 2Сварете трицветния ориз в количество вода, равно на два пъти обема му (например за 1 чаша ориз са необходими 2 чаши вода).
  • Пълнозърнест ориз с броколи и скариди! Лесен и балансиран - Подготовка стъпка 3Сложете ориза в дълбока чиния. Подредете броколите отстрани, а отгоре сложете скаридите.
    Малък кулинарен съвет: поръсете с нарязан див лук и полейте обилно със соев сос. Остава само да се насладите!

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Как да съхранявате това ястие?

Поставете го в херметически затворен съд и го приберете в хладилника. Можете да го съхранявате до 3 дни.
Ако използвате пресни скариди, които никога не са били замразявани, можете да замразите ястието.
Ако използвате скариди, които вече са били замразени, не можете да замразявате ястието. Не замразявайте повторно продукт, който вече е бил замразен.
Можете да замените ориза с паста, юфка и др. Ако искате да използвате друг вид ориз вместо трицветен, изберете басмати или пълнозърнест ориз. Можете да използвате и оризова юфка. Времето за приготвяне ще бъде различно.
Можете да ги замените с риба по ваш избор, например сьомга или треска, а защо не и с морски гребешки?
За вегетариански вариант ги заменете с пържени яйца или тофу, например!
Можете да използвате и друг животински протеин — пилешко, пуешко или говеждо месо.
Не се колебайте да разнообразявате ястието според сезона и да използвате сезонни зеленчуци!

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 408Kcal
  • Carbo: 52.5g
  • Общо количество мазнини: 5.5g
  • Наситени мазнини: 0.9g
  • Протеини: 34.9g
  • Влакна: 5.1g
  • Захар: 3.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10
Хранителна информация за 1 порция (350g)

Съдове за готвене

Котлон

Атрибути

Съхранение в хладилник
антиразхищение
Petitchef_BGPetitchef_BG

Може да ви хареса

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Juliette HessJuliette Hess
Създавам кулинарно съдържание за Petitchef от 2017 г.
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!

Коментари

Оценете тази рецепта: