Зеленчуков флан – лесна рецепта за всеки
гласувайте сега
За да хапнете повече зеленчуци, без да прекарвате часове в кухнята, опитайте нашия зеленчуков флан! За още по-бърз вариант, особено във вечерите, когато не ни се готви, използвахме замразени зеленчуци. Такъв спасителен продукт ни помага да приготвим вечерята ^^. Това ястие е и идеална гарнитура към месо и риба ;-) Следвайте стъпките по-долу ↓ ↓
Съставки
6
Подготовка
Подготовка10 min
Време за готвене30 min
Загрейте фурната до 180°C.
Ако използвате пресни зеленчуци, измийте ги, обелете ги и ги нарежете на парчета.
Ако използвате замразени зеленчуци, задушете ги за няколко минути в тиган.
В купа разбийте яйцата със сметаната и царевичното нишесте.
Добавете зеленчуците, кърито, червения пипер и солта, след което разбъркайте.
Изсипете сместа във форма за печене и печете 30 минути във фурна, загрята до 180°C.
FAQ ❓
Какви видове зеленчуци могат да се използват за зеленчуков флан?
Можете да използвате различни зеленчуци, пресни или замразени, като моркови, тиквички, чушки или спанак, в зависимост от предпочитанията ви.
Как мога да направя зеленчуковия флан още по-вкусен?
Можете да добавите пресни билки, като босилек или магданоз, или настъргано сирене за кремообразен и ароматен вкус.
Може ли зеленчуковият флан да се приготви предварително?
Да, можете да приготвите флана предварително и да го съхранявате в хладилника. Преди сервиране просто затоплете във фурната.
Може ли сметаната да се замени с друга съставка?
Да, можете да замените течната сметана с обикновено кисело мляко или мляко за по-лека версия.
Какъв е срокът на годност на зеленчуковия флан?
Зеленчуковият флан може да се съхранява до 3 дни в херметически затворен съд в хладилника.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 186Kcal
- Carbo: 10.1g
- Общо количество мазнини: 13.6g
- Наситени мазнини: 8.4g
- Протеини: 4.8g
- Влакна: 1.2g
- Захар: 5.3g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 8
Хранителна информация за 1 порция (165g)
Съдове за готвене
Фурна
Petitchef_BG Може да ви хареса
Паста със сьомга и тиквички: леко и вкусно ястие, подходящо за всеки повод
Много лесен провансалски зеленчуков тиан
Зеленчуков уок със скариди
Паста със сьомга и рикота – кремообразната рецепта, която всеки иска да опита
Креспеле с рикота и гъби: перфектната кремообразна вегетарианска рецепта за всеки повод
Малки гевречета с червено вино: бабината рецепта, която всеки трябва да знае!
Бандеха пайса – колумбийско ястие, изпълнено с вкус и традиции
Наси горенг – индонезийско ястие с ориз
Тиквен киш – лесна и практична рецепта за обяд или вечеря
Пилешки рамен: лесният вариант на това емблематично азиатско ястие!
Паста с ндуя – лесно калабрийско ястие с паста
Тиквено ризото – деликатно първо ястие, идеално за есента
Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта