Понички с червено вино: бабината рецепта, която всеки трябва да знае!
Остава ви малко отворено червено вино и не знаете какво да правите с него? Вместо да го оставяте да се разпилее, има няколко вкусни начина да го оползотворите в кухнята. Ако разполагате с голямо количество, можете да приготвите богато и вкусно първо ястие, като например Spaghetti al fuoco di bacco, а за по-изискано ястие опитайте нашия boeuf bourguignon: класика на френската кухня. Ако обаче предпочитате нещо просто и бързо, поничките с вино са идеалният избор. С помощта на няколко лесни за намиране съставки като брашно, захар, зехтин и, разбира се, червено вино, можете да създадете ароматни и вкусни понички. Тези традиционни сладкиши, чиито корени са в домашната кухня, са идеални за тези, които търсят бърза рецепта, без да жертват вкуса. Чудесен начин да не разхищавате съставки и да ги превърнете във вкусно лакомство, което ще спечели всички.
Съставки
Материали
- Купа
- Плоска платформа
- Тава за печене
- Хартия за печене
- Лъжица
- Плоска чиния
Подготовка
В купа смесете зехтина, виното и захарта и разбъркайте добре.
Добавете пресятото брашно и бакпулвера, след което разбъркайте първоначално с лъжица.
Когато тестото започне да придобива плътност, го омесете с ръце.
След това прехвърлете тестото върху дъската за сладкиши и продължете да го месите, докато се получи хомогенна топка тесто.
Загрейте фурната на 170°С. Вземете част от тестото и го оформете на кордон.
Свържете двата края, за да образувате поничка, като упражнявате лек натиск в точката на свързване, за да предотвратите отварянето им по време на печене.
Потопете винените понички в пудра захар.
Поставете ги на разстояние една от друга върху тава, застлана с хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 170°C за 20 минути.
Винените понички са готови за консумация!
FAQ ❓
Как мога да съхранявам винени понички?
Мога ли да използвам друг вид вино за приготвянето на поничките?
Мога ли да използвам друг вид олио вместо зехтин?
Подходящи ли са винените понички за хора на веганска диета?
Мога ли да заменя захарта с друг подсладител?
Колко винени понички мога да направя с тези дози?
Мога ли да направя тестото за винени понички предварително?
Хранене
- Carbo: 57.5g
- Общо количество мазнини: 12.5g
- Наситени мазнини: 1.8g
- Протеини: 7.1g
- Влакна: 2.3g
- Захар: 19g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 14
Съдове за готвене
Атрибути
Petitchef_BG
Оценете тази рецепта