Севиче от треска

Съставки

• 1 филе от треска
• 1 лайм (сок)
• 6 супени лъжици зехтин
• сол
• черен пипер
• 1 зелена чушка
• 1 домат
• 1/2 глава лук
• 1/2 манго
• кориандър

Подготовка

• Пригответе маринатата: нарежете рибата на тънки ивици. След това в купа смесете зехтина, сока от лайм, солта, черния пипер и рибата.
• Покрийте купата с домакинско фолио и оставете сместа в хладилника за поне 3 часа.
  
• Нарежете доматите, чушката, мангото и лука на ситни кубчета.
• Смесете зеленчуците с кориандъра.
  
• Накрая смесете маринованата риба със зеленчуците и сервирайте: оформете севичето с помощта на кулинарен ринг или го поднесете като малка купчинка в чиния.
• Ето, севичето е готово.
  

Наблюдения

Алтернативи: можете да замените повечето съставки, но маринатата остава същата.

Атрибути

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта