18 леки рецепти, с които да спасите стомаха си между партитата, без да губите от вкуса си
Празниците са пълни с богати и запомнящи се ястия, но стомахът невинаги ги следва.
Между Коледа и Нова година се появява възможност да си вземете глътка въздух, да възстановите баланса и да продължите да празнувате с удоволствие, без да жертвате вкуса. Имайки предвид това, събрахме 16 леки, универсални и вкусни рецепти, идеални за тези преходни дни. Тук ще откриете всичко - от свежи салати и цветни обвивки до студени и топли супи - всичко това е предназначено да подхрани тялото и да освежи вкуса, без да ви натоварва. Независимо дали става дума за спокоен обяд, лека вечеря или закуска след парти, тези рецепти са перфектната комбинация от практичност, вкус и добро настроение. Нека да готвим леко и да се наслаждаваме на всеки момент с удоволствие!
Обвивка: бърз, лек и здравословен сандвич, който спасява всяко хранене между празниците
След партита и тежки ястия организмът се нуждае от нещо леко, питателно и вкусно - а обвивките са идеалният отговор. Със свежи пълнежи, цветни комбинации и бързо приготвяне тези обвивки са универсални за всяко време на деня, независимо дали става дума за обикновен обяд или лека вечеря между празниците.
O обвивка обвивка яйце и сирене фета е бърз, лек и вкусен вариант за всяко време на деня. Плънката се приготвя в на фурна и отнема само 18 минути. Рецептата може да се персонализира със съставки като домати, маруля или билки като босилек,...
Средиземноморската обвивка, пълнена с хумус ракета, чили e фета е вкусен и универсален вариант за тези, които търсят лек вкусно и питателно ястие. Тази комбинация от свежи и ярки съставки, вдъхновена от богатата средиземноморската кухня кухня,...
Леки салати, които освежават, подхранват и балансират тялото между вечерите
След няколко дни на тежки и обилни ястия, салатите отново заемат централно място в менюто. Но тук няма скучни листа: тези комбинации носят текстури, свежи вкусове и съставки, които наистина подхранват - и всичко това с онази лекота и балансираност, която организмът оценява между празниците.
Ако обичате свежестта и аромата на традиционния табулех но търсите по-хранителен и без глутен този салата салата киноа с вкус на табуле ще завладее вкусовите ви рецептори. С високо съдържание на фибри, лека и пълна със свежи съставки като мента,...
Обърнете ориз от предишния ден в изключително хрупкава салата , която е пълна с пищност! Тази хрупкава оризова салата с червен ориз с паста от къри, сьомга, хрупкави зеленчуци и сос от соя и джинджифил с лайм за раздвижване е експлозия от вкусове....
Салатата от лимец и риба тон е свежо и балансирано ястие, което е подходящо за всеки повод. Отлична за лек обяд, храна за работа или бърза вечеря, тя е идеалният избор за тези, които искат да се хранят здравословно , без да жертват вкуса си. В...
Топли супи, които успокояват, без да ви натоварват
В по-хладните дни или когато тялото иска комфорт, горещите супи са хранителна и лека прегръдка. Обогатени със зеленчуци, постни протеини или екзотични вкусове, тези рецепти носят топлина и удовлетворение - идеални за тези, които искат да поддържат доброто си настроение между Коледа и Нова година.
Загрейте вкусовите си рецептори за вечеря с тази ароматна азиатска супа! Пълноценна супа благодарение на добавените пилешко месо, бял лук и кориандър за аромат ;-) Следвайте инструкциите стъпка по стъпка по-долу, за да приготвите тази изключително...
Търсите ли идеи, с които да накарате цялото семейство да яде зеленчуци? Тази супа ще ви помогне ;-) Смесена с картофи, тази супа ще се хареса на всички членове на семейството! Ще ви покажем как да я приготвите с нашите инструкции стъпка по стъпка точно...
Добавете малко цвят към храната си с тази супа от цвекло! Тя е толкова лесна за приготвяне, че можете да я сервирате в купички, чинии за супа или верини като аперитив. Гарнирана с кисело мляко, тиквени семки и магданоз, вие имате нов начин за...
За рецепта, която е лесна за приготвяне и която ще ви стопли през хладните дни, изберете тази супа! С добавянето на нахут и спанак тя е пълноценна и балансирана, както и лесна за приготвяне! Това е и чудесен съвет, когато искате да накарате децата (или...
Студени супи: свежест и лекота в лъжици за успокояване на тялото след Коледа
Когато температурата се повиши или стомахът ви все още е чувствителен, няма нищо по-хубаво от студена супа, пълна със свежест и добри текстури. От класическото андалуско гаспачо до версиите с грах или домати, тези студени супи съчетават хидратация и вкус, без да ви натоварват, като ви помагат да се отпуснете и да възстановите баланса между партитата.
Харесвате ли испанско гаспачо? Ще ви хареса Salmorejo! Пряко от Кордоба (Южна Испания), тази гъста, пенлива студена доматена супа със сигурност ще накара вкусовите ви рецептори да изтръпнат като аперитив или предястие. Това е изключително лесна рецепта...
За да се наслаждавате на супите дори когато е горещо, приготвяйте ги в студен вариант! Днес ви предлагаме нашата рецепта с грах. Бърза и лесна за приготвяне, тази рецепта без готвене е идеална във верини за аперитив или като предястие за начало на...
Плодове отвъд салатата: креативни, леки и сладки рецепти, подходящи за периода след празниците
Нищо не говори за лекота така, както естествената сладост на плодовете - а плодовете могат да излязат далеч извън рамките на обикновена купа. От освежаващо карпачо от диня до креативни шишчета или плодови купи със специални елементи - тези идеи издигат хранителните десерти и закуски до нивото на леко и вкусно меню между партитата.
Днес ви представяме една вкусна, освежаваща и изискана рецепта, идеална да впечатлите гостите си. Това е сочно и ароматно вегетарианско карпачо , което съчетава сладостта на диня със сметановия вкус и солената нотка на сиренето фета . За да...
Защо да не започнете деня с купичка skyr , която е колкото красива, толкова и вкусна? :) Основа от обикновено кисело мляко skyr , подсилено от сладостта на малините, сладостта на фъстъченото масло и хрупкавостта на шоколадовите стърготини, накратко,...
Не е необходимо да мислите твърде много за десерта! Просто нарежете малко пресни плодове, подредете ги върху дървена питка и ги намажете с разтопен шоколад. Лесна и ефективна рецепта, която е идеална за споделяне с цялото семейство за лека закуска ;-)
Леки и функционални напитки за хидратация, детоксикация и добро начало на новата година
Между вечерите тялото се нуждае от течности, които да се грижат за него отвътре. В този раздел ще намерите предложения за детокс води и златно мляко, които помагат за възстановяване на баланса на организма с вкус, свежест и функционалност, които правят всичко различно.
Свеж, утоляващ жаждата и пречистващ. Тази ароматизирана вода е задължителна за горещите летни дни ! За приготвянето ѝ използвахме 4 съставки: краставица, лайм, мента и джинджифил. Можете да я сервирате по всяко време на деня (мнозина я използват и...
Познавате ли златно мляко или златно мляко? Този напитка с корени в Индия, става все по-популярна благодарение на своите ползи за здравето ( противовъзпалително действие противовъзпалително действие, повишен имунитет и др.), а също и заради...
Коментари