Аперитиви - страница 5

Съставки: За пуканките: 45 г зърна от пуканки (за пуканки) 2 супени лъжици слънчогледово олио За топинга: 30 г масло 1 супена лъжица риган 1 чаена лъжичка...

Съставки: За пуканките: 45 г царевични зърна (за пуканки) 2 супени лъжици слънчогледово олио За топинга: 30 г масло 1 супена лъжица къри 1/2 чаена лъжичка сол

Съставки: 2 рула тесто за пица 200 г топчета моцарела 150 г масло 2 скилидки чесън 1 супена лъжица пресен магданоз (нарязан) 1/2 ч.л. сол 200 мл доматен сос

Съставки: хляб на филийки без коричка хумус крема сирене пушена сьомга пастет от патладжан (или пюре от рататуй) цацики (сос от кисело мляко и краставици)

Съставки: 50 г пушена сьомга 100 г прясно сирене 1 с.л. лимонов сок 1 с.л. пролетен лук

Съставки: 1 патладжан 1 с.л. зехтин сол черен пипер розмарин 20 мл лимонов сок 5 cl зехтин 1/2 скилидка чесън

Съставки: 2 супени лъжици майонеза ½ чаена лъжичка горчица 30 г корнишони 1 консерва сардини (140 г) 1/4 червен лук 1 домат 2 супени лъжици зехтин капки...

Съставки: 1 багета (или друг хляб) 60 г меко масло 2 скилидки чесън 20 г магданоз (приблизително)

Съставки: 100 г фуражно сирене 1 пържола от сьомга (приблизително 150 г) 4 резена пушена сьомга 1 бутер тесто 1 яйце сусамови семена

Съставки: 1 авокадо 80 г пушена сьомга (около 3 резена) Сок от 1/2 лайм (1 голяма супена лъжица) 2 чаени лъжички лимонов сок Кората на 1/2 лайм Кората на 1/2...

Съставки: 180 г сварен грах, отцеден (1 консерва) 3cl сок от лайм 1 ч.л. сол 1 ч.л. черен пипер 1 ч.л. смлян лют червен пипер 2 стръка пресен кориандър

Съставки: 1 консерва риба тон 2 малки швейцарски сирена сок от 1/2 лимон Нарязан магданоз (на вкус) Сол Пипер 1 ендивия

Съставки: 2 филийки хляб 30 г фуражно сирене 2 репички 1/2 краставица 1 ч.л. сусамови семена

Съставки: 1 тиквичка 4 резена пушена сьомга 1 супена лъжица зехтин 1 с.л. балсамов оцет сол черен пипер

Съставки: 2 тиквички 2 големи супени лъжици сирене маскарпоне сол черен пипер 1 консерва сардини в масло

Съставки: 2 супени лъжици зехтин 1 ч.л. червен пипер 1/2 ч.л. лют червен пипер 1/2 ч.л. чесън на прах сол пипер 6 хляба пита

Съставки: 100 г фин грис 200 мл течна сметана 3 яйца 1 морков 1 тиквичка 1/2 глава лук 50 г настъргано сирене Ементал 50 г сушени султанки сол черен пипер

Съставки: 4 филийки хляб за сандвичи без коричка 100 г фуражно сирене пресен лук 4 (малки) резена пушена сьомга

Съставки: 8 малки картофа 8 резена пушен бекон

Съставки: 140 г захаросани домати (1 буркан) 1/2 скилидка чесън Китка босилек 40 грама Фроаж фраис

Съставки: 1 консерва мариновани миди (115 г без отцеждане) 150 г крема сирене (тип "Филаделфия")

Съставки: Пико де гало : 125 г чери домати 1/4 червен лук (или 1/2 малка глава червен лук) сок от 1/2 лайм 1 шепа пресен кориандър 1/4 червена чушка 1/4...

Съставки: 6 стриди 10 cl кокосово мляко Сок от 1 лайм 1/2 червена люта чушка 1 парче джинджифил 1 шепа пресен кориандър 1 плод маракуя (+ вода от 2 стриди)

Съставки: 6 тортили (царевични или пшенични) 10 cl зехтин 3 ч.л. червен пипер 2 с.л. сол