Съставки: За тангджонга: 100 мл вода 20 г брашно тип 45 350 г брашно тип 45 45 г захар 1 ч. л. сол 10 г сухо мляко 15 г прясна хлебна мая (или 5 г суха мая)...
Съставки: За пуканките: 45 г царевични зърна (за пуканки) 2 супени лъжици слънчогледово олио За карамела: 35 г масло 165 г захар 1 чаена лъжичка ванилия 1...
Съставки: За пуканките: 45 г царевични зърна за пуканки 2 с. л. слънчогледово олио За овкусяването: 30 г масло 1 с. л. риган 1 ч. л. червен пипер (сладък или...
Съставки: хляб за сандвичи без коричка хумус крема сирене пушена сьомга пастет от патладжан (или пасиран рататуй) цацики (сос от кисело мляко и краставица)
Съставки: 1 авокадо 80 г пушена сьомга (около 3 резена) Сок от 1/2 лайм (1 голяма супена лъжица) 2 чаени лъжички лимонов сок Кората на 1/2 лайм Кората на 1/2...