Съставки: В tangzhong : 100 ml вода 20 г брашно Т45 350 г брашно Т45 45 г захар 1 чаена лъжичка сол 10 г мляко на прах 15 г прясна хлебна мая (или 5 г суха...
Съставки: За пуканките: 45 г царевични зърна (за пуканки) 2 супени лъжици слънчогледово олио За карамела: 35 г масло 165 г захар 1 чаена лъжичка ванилия 1...
Съставки: За пуканките: 45 г царевични зърна (за пуканки) 2 супени лъжици слънчогледово олио За топинга: 120 г шоколад (блокче) 50 г маршмелоу (бонбони)
Съставки: За пуканките: 45 г зърна от пуканки (за пуканки) 2 супени лъжици слънчогледово олио За топинга: 30 г масло 1 супена лъжица риган 1 чаена лъжичка...
Съставки: За пуканките: 45 г царевични зърна (за пуканки) 2 супени лъжици слънчогледово олио За топинга: 30 г масло 1 супена лъжица къри 1/2 чаена лъжичка сол
Съставки: хляб на филийки без коричка хумус крема сирене пушена сьомга пастет от патладжан (или пюре от рататуй) цацики (сос от кисело мляко и краставици)