Самоси с риба тон и домати
гласувайте сега
Рибата тон и доматите са доказано вкусно съчетание! Опитайте ги в тази изключително лесна рецепта за самоси, които стават чудесно хрупкави. Перфектни за аперитив, те ще зарадват гостите ви и лесно ще заменят чипса и фъстъците на масата. Гледайте видеорецептата ни, за да научите нашата изключително лесна техника за сгъване, а след това изпечете самосите за няколко минути. Време е да се заемете с приготвянето! ;-)
Съставки
12
Материали
- 1 кухненска четка
Подготовка
Подготовка15 min
Време за готвене10 min
Пригответе плънката:
Отцедете рибата тон, накъсайте я на парченца и я смесете с нарязания на кубчета домат и ситно нарязания лук. Овкусете със сол и черен пипер.
Разрежете корите за самоси наполовина. Сгънете всяка половина на две и сложете една супена лъжица плънка в единия край на кората. Сгънете кората на триъгълник.
Сгънете триъгълника върху кората и намажете останалата част с разбито яйце. Подвийте края на кората и притиснете добре, за да затворите самоса.
Подредете самосите в тава, покрита с хартия за печене, и ги намажете със зехтин от всички страни. Печете 10 минути на 200°C.
Готово!
FAQ ❓
Как да приготвим хрупкави самоси?
За да станат самосите хрупкави, намажете добре всеки от тях със зехтин, преди да ги сложите във фурната. Печете на 200°C за 10 минути.
Може ли рибата тон да се замени с друга съставка?
Да, можете да замените рибата тон с друг източник на протеини, например пилешко месо или сирене, или дори със зеленчуци за вегетариански вариант. Коригирайте подправките според вкуса си.
Колко дълго се съхраняват самосите?
Изпечените самоси могат да се съхраняват в хладилник 2–3 дни. Можете също да ги замразите преди изпичане и да им се насладите по-късно.
Как се сгъват корите за самоси?
Разрежете корите наполовина и сгънете всяка половина на две. Поставете плънката в единия край, след което сгънете кората на триъгълник, като подвивате краищата, за да затворите добре самоса.
С какво да поднесем самосите?
Самосите се съчетават чудесно със сосове като чатни, соев сос или пикантен сос с кисело мляко, които допълват вкуса им и са чудесни за аперитив.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 72Kcal
- Carbo: 8.2g
- Общо количество мазнини: 2.3g
- Наситени мазнини: 0.4g
- Протеини: 4.2g
- Влакна: 0.4g
- Захар: 0.2g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
Хранителна информация за 1 порция (33g)
Атрибути
Съхранение в хладилник
Petitchef_BG Може да ви хареса
Панини с риба тон, домат и каперси
Салата от картофи, риба тон и домати
Киш с риба тон и домати
Домати, пълнени с риба тон, крема сирене и маслини
Мъфини с риба тон, домати и фета
Солен клафути с чери домати и риба тон
Средиземноморска салата с ориз: риба тон, маслини, сушени домати и лимон
Карамелизирани чери домати със сусам – домати на клечка
Пълнени яйца с риба тон
Листенца от ендивия с плънка от риба тон
Солени фланчета с риба тон
Испанска емпанада с риба тон
Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Juliette HessСъздавам кулинарно съдържание за Petitchef от 2017 г.
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта