Солени хапки от кнели с гъши дроб

Съставки

• 4 големи кнели за суфле
• 100 г гъши дроб
• черен пипер

Подготовка

• Нарежете кнелите на кръгчета с дебелина около 1 см.
• Подредете ги върху тава за печене и печете 12 минути на 200 °C.
  
• Междувременно нарежете гъшия дроб на тънки стърготини.
• Когато кръгчетата от кнели леко се охладят, сложете малко гъши дроб върху едно от тях, поръсете с черен пипер и покрийте с друго кръгче. Закрепете получения макарон с клечка за зъби.
  
• И готово — хапките ви с гъши дроб са готови!

Наблюдения

Как да подсилите вкуса на солените хапки: добавете конфиран лук или конфитюр от смокини.

Съдове за готвене

Атрибути

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта