Хумус с червено цвекло
Гласувайте сега
А защо днес да не оцветим хумуса? Добавете сварено червено цвекло към нахута и ще получите красив розов хумус. Приготвя се бързо и без термична обработка, чудесен е за разядка, когато посрещате гости. Рецептата е богата на растителни белтъчини. Добавете хумуса към салата за по-засищащ обяд.
Съставки
4
Материали
- 1 блендер
Подготовка
Сложете сварения нахут, свареното цвекло, скилидката чесън, тахана, магданоза и лимоновия сок в блендер. Подправете на вкус.
Пасирайте сместа до гладка консистенция. Ако е твърде гъста, добавете малко вода.
Полейте хумуса със струйка зехтин и поръсете със сусам. Готово!
Съвети и трикове
Таханът е сусамова паста. Можете да го намерите в големите супермаркети. Можете да го замените с друга ядкова или семенна паста.
Хранителни стойности
за 1 порция / за 100 g
Калории: 107Kcal
- Carbo: 13.1g
- Общо количество мазнини: 2.4g
- Наситени мазнини: 0.4g
- Протеини: 5.5g
- Влакна: 5.4g
- Захар: 4.9g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 3
Хранителна информация за 1 порция (127g)
Атрибути
Съхранение в хладилник
Petitchef_BG Може да ви хареса
Салата с леща, тиква цигулка, червено зеле, цвекло и магданоз (идеална за есента и зимата)
Италиански винени сладки на колелца: бабина рецепта, която всеки трябва да знае!
Паста с червено зеле и орехи: ефектно и лесно ястие
Пролетни рулца с червено зеле и батат
Тарт „франция“ в синьо, бяло и червено
Спагети „Огънят на Бакхус“ с червено вино
Предястие в чашки с цвекло и мус от рукола
Крем от цвекло в чашки: лесно и свежо предястие
Палачинкови рулца с цвекло, рикота и рукола
Лесна и цветна супа от цвекло
Равиоли от цвекло: лесно и елегантно предястие
Ризото с цвекло и горгонзола: ярък цвят и наситен вкус
Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта