Сандвич урап с чоризо, авокадо и домати

Съставки

• 1 пшенична тортила (или царевична)
• 5 резена чоризо
• 30 г валерианела
• 10 чери домата
• 1/2 авокадо

За соса:

• 2 с. л. майонеза
• 1 ч. л. чесън на прах
• 1 ч. л. червен пипер
• 1 ч. л. доматено пюре
• 1 ч. л. лимонов сок

Подготовка

• Поставете пшеничната тортила в чиния.
  В средата сложете валерианелата и разполовените чери домати.
• Нарежете половинката авокадо на филийки и ги подредете под доматите.
  Смесете всички съставки за соса и го разпределете върху авокадото.
  
• Запържете резените чоризо за около 5 минути в тиган на слаб огън и ги добавете към урапа.
• Сгънете тортилата и я закрепете с клечка за зъби.
  Можете да я поднесете цяла или да я разрежете наполовина, за да получите два малки сандвича.
  

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта