Tagliatelle al forno - рецептата за използване на остатъците от паста, която не позволява изхвърляне на отпадъци

Съставки

• 350 г вече сварени и подправени талиатели
• 120 г сирене Scamorza
• екстра върджин зехтин на вкус
• Нарязан босилек на вкус

Материали

• Съд от Pyrex

Подготовка

• Първо нарежете сиренето скаморца на кубчета. Поръсете дъното на съда за печене със соса, използван за овкусяване на пастата, и добавете малко олио.
• Направете първия слой от вече сварени и подправени талиатели в тавата за печене (около половината от наличните), добавете малко нарязано на кубчета сирене скаморца и още сос, ако е останал. След това покрийте с останалите талиатели
• Накрая добавете останалото сирене скаморца на кубчета, подправете с капка олио и запечете за 10 минути на 180°C.
• След изтичането на това време изпечете и поръсете талиателите с нарязан босилек. Насладете се!

Наблюдения

Мога ли да използвам друг формат на пастата?
Разбира се. Това е рецепта срещу отпадъците, можете да използвате всякакъв формат паста, която вече е приготвена със сос на доматена основа.

Колко дълго мога да съхранявам талиатели гратен?
Най-много един ден в хладилник в съд с капак. Препоръчваме ви обаче да ги изядете веднага след като са готови.

Мога ли да приготвя запечени талиатели, ако не ми е останала паста?
Да. Ето как:
1. Пригответе рагуто от тиквички, като следвате рецептата на нашия уебсайт,
2. Сварете пастата и я отцедете, когато е ал денте.
3. Бързо я хвърлете в рагуто от тиквички
4. Следвайте стъпките в тази рецепта

Съдове за готвене

Атрибути

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта