Паста и ориз

• Ризото
• Пържен ориз и пържене
• Запечена паста

Перфектна кремообразна полента: лесна рецепта за меко и вкусно ястие

Основни ястия Много лесно 5 min 40 min

Съставки: 200 г царевично брашно 500 мл мляко 650 мл вода 40 г масло 25 г настърган пармезан Индийско орехче на вкус Черен пипер на вкус Сол на вкус

Домашни ньоки от тиква: меки, деликатни и идеални за есента!

Други Много лесно 40 min 2 min

Съставки: 300 г почистена тиква 150 г картофи 180 г 00 брашно (+ малко за поръсване) 1 яйце 25 г настърган пармезан Сол на вкус

Кремообразни ньоки от тиква с филаделфия и хрупкави орехи

Основни ястия Много лесно 40 min 3 min

Съставки: За тиквените ньоки 300 г тиква (почистена) 150 г картофи 180 г 00 брашно (+ малко за поръсване) 1 яйце 25 г настърган пармезан Сол на вкус За...

Pasta al forno ai funghi: перфектната кремообразна и жилава рецепта за есента

Основни ястия Много лесно 20 min 25 min

Съставки: 200 г къса паста 300 г пресни гъби (или консервирани гъби) 1 скилидка чесън 30 г бяло вино (по избор) 50 г настърган пармезан 1 моцарела (нашата...

Паста със сос от пармезан и чери домати

Основни ястия Много лесно 5 min 15 min

Съставки: 100 г паста 1 зеленчуков бульон 5 cl сметана 2 с.л. пармезан сол черен пипер 8 чери домата

Gnocchi-mozza със зелено песто

Основни ястия Много лесно 30 min 40 min

Съставки: 330 г картофи (по-добре е картофено пюре) 65 г пшенично брашно (още малко за оформяне) 1 яйчен жълтък 1/2 чаена лъжичка сол 63 г моцарела (1/2...