Изключително кремообразно ризото с гъби
Основни ястия Много лесно 1 час 45 min
Съставки: 200 г ориз за ризото 250 г печурки 1 кубче бульон (аз използвах зеленчуков) 500 мл гореща вода 250 мл сухо бяло вино 1 глава бял лук 1 скилидка...
Паста и ориз
181 рецепти
Оризов гратен с домати
Основни ястия Много лесно 30 min 15 min
Съставки: За доматената основа: 4 моркова 1 глава лук 1 тиквичка 1/2 патладжан 1/2 червена чушка 400 г готов доматен сос (или доматен сос) 1 ч. л. сол 1 ч....
Пица-корона с пълнеж от моцарела
Аперитиви Много лесно 20 min 30 min
Съставки: 2 рула тесто за пица 200 г топчета моцарела 150 г масло 2 скилидки чесън 1 супена лъжица пресен магданоз (нарязан) 1/2 ч.л. сол 200 мл доматен сос
Паста със смокини и панчета
Основни ястия Много лесно 5 min 10 min
Съставки: 150 г пресни талиатели 4 смокини 4 резена панчета сол черен пипер орехи
Ризото със смокини, горгонзола и шунка
Основни ястия Много лесно 10 min 30 min
Съставки: Ризото: 8 пресни смокини 3 резена хамон серано 1 глава лук 250 г кръглозърнест ориз 60 мл бяло вино 2 кубчета концентриран пилешки бульон 150 г...
Лесен ориз с калмари
Основни ястия Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 2 глави шалот 1 зелена чушка 1 червена чушка 2 домата 1 скилидка чесън 1 чаена лъжичка пушен червен пипер от Ла Вера 300 г калмари 180 г...
Вегетариански сос болонезе за спагети!
Основни ястия Много лесно 10 min 1 час
Съставки: 100 г зелена леща 400 г доматено пюре (1 консерва) 1 голям морков 1 голяма глава лук 1 с.л. чесън на прах (или 1 голяма скилидка чесън) 1 с.л....
Ризото с дребна паста, грах, тиквички и сирене с чесън и билки
Основни ястия Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 200 г дребна паста (тип „кокиет“) 150 г прясно сирене с чесън и билки 8 cl бяло вино 1 жълта глава лук 250 г тиквички 100 г грах (пресен или...
Салата с тортелини и песто
Основни ястия Много лесно 10 min 3 min
Съставки: 300 г тортелини 125 г чери домати (около 15) 120 г мини моцарела 3 листа пресен босилек 35 г сушени домати (около 4) 1/4 червен лук 2–3 с.л. зелено...
Паста в една тенджера със спанак, козе сирене и пилешко
Основни ястия Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 1 струйка зехтин 1 глава лук 1 скилидка чесън 1 пилешко филе 150 г пресен спанак 1 кубче бульон 300 мл вода 130 г талиатели (или друга паста) Сол...
Талиатели с фета и чери домати – печена паста с фета
Основни ястия Много лесно 10 min 40 min
Съставки: 250 г талиатели 500 г чери домати 150 г фета 1 ч.л. фльор дьо сел (морска сол) 1 ч.л. черен пипер 1 ч.л. сушен розмарин 90 мл зехтин 3 скилидки...
Как се готви киноа? съвети и трикове
Основни ястия Много лесно 5 min 10 min
Съставки: 100 г киноа 250 мл вода 1/2 ч. л. сол
Паста с тиква цигулка за изключително уютно ястие!
Основни ястия Много лесно 20 min 30 min
Съставки: 150 г паста (ние използвахме безглутенова) 200 г тиква цигулка 1 с. л. зехтин 100 мл соева сметана (или млечна сметана) 2 скилидки чесън 1 ч. л....
Гъбено ризото с thermomix
Основни ястия Много лесно 10 min 25 min
Съставки: 320 г ориз за ризото 200 г гъби 40 г настърган пармезан (или пекорино) 20 г масло 1 шалот 60 мл бяло вино 720 мл вода 1 кубче зеленчуков бульон Сол...
Якисоба – пържена японска юфка със зеленчуци
Основни ястия Много лесно 15 min 7 min
Съставки: 300 г юфка соба (или удон) 200 г свинско месо (бонфиле или бекон) 100 г зеле 50 г пресен лук 50 г соеви зърна (от консерва, отцедени) 50 г моркови...
Гъбено ризото с cookeo
Основни ястия Много лесно 10 min 16 min
Съставки: 1 струйка зехтин 1 глава лук 1 скилидка чесън 1 шалот 320 г ориз арборио 250 г печурки 100 мл бяло вино 600 мл вода 1 кубче бульон 80 г пармезан...
Как се вари паста?
Гарнитури Много лесно 2 min 10 min
Съставки: 200 г макаронени изделия (спагети) 20 г сол 2 литра вода
Ризото със зелени аспержи и пармезан
Основни ястия Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 300 г ориз за ризото 1 връзка зелени аспержи 15 г настърган пармезан 1 л зеленчуков бульон 1 глава лук 1 скилидка чесън 20 cl бяло вино Сол Черен...
Как се вари ориз басмати
Основни ястия Много лесно 5 min 15 min
Съставки: 280 г ориз басмати (около 2 чаши) 500 мл вода (около 3 чаши)
Вегетарианска салата с ориз: фета, царевица, моркови, грах, чери домати и мента
Основни ястия Много лесно 15 min 10 min
Съставки: 160 г парбоилиран ориз 100 г сирене фета 75 г царевица 1 морков 90 г сварен грах (можете да използвате и пресен грах) 6 чери домата няколко листа...
Оризова салата със скариди, тиквички и джинджифил
Основни ястия Много лесно 12 min 25 min
Съставки: 160 г парбоилизиран ориз 350 г скариди за почистване 1 тиквичка (около 300 г) настърган корен от джинджифил (по вкус) екстра върджин зехтин на вкус...
Оризова салата с пилешко месо, тиквички, кедрови ядки и глазура от балсамов оцет
Основни ястия Много лесно 15 min 30 min
Съставки: 160 г предварително сварен ориз 1 пилешко филе 1 голяма тиквичка (около 300 г) 100 г кедрови ядки Глазура от балсамов оцет на вкус Бял лук или...