Ризото от миди с шафран
Основни ястия Easy 5 min 45 min
Съставки: 120 г кръгъл ориз за ризото 140 г миди (без коралите) 1 скилидка чесън 1 домат 1 пакетче шафран 1 кубче бульон 48 cl вода 2 с.л. сметана няколко...
Паста и ориз
181 рецепти
Салата от паста, домати, фета и маслини
Предястия Много лесно 15 min 10 min
Съставки: 350 г макаронени изделия (penne rigate) 2 домата 150 г сирене фета 85 г черни маслини без костилки 5 с. л. зехтин 1 с.л. балсамов оцет Провансалски...
Смесена оризова салата (бързо и лесно)
Предястия Много лесно 20 min 13 min
Съставки: 200 г бял ориз 1 червен лук 2 домата 50 г корнишони 280 г царевица 140 г риба тон За соса : 3 с. л. майонеза 3 с.л. червен винен оцет 5 с.л. олио...
Макарони със сирене, американският тестен гратен
Основни ястия Много лесно 30 min 29 min
Съставки: 200 г паста 75 cl мляко 60 г масло 60 г брашно 200 г настъргано сирене Comté 100 г настъргано сирене моцарела 40 г галета сол черен пипер индийско...
Ризото с рокфор
Основни ястия Easy 5 min 40 min
Съставки: 150 г кръгъл ориз за ризото 1 шалот 50 мл бяло вино (по избор) 100 г сирене Рокфор 60 cl вода 1 кубче бульон зехтин
Лесен оризов пилаф
Гарнитури Много лесно 5 min 10 min
Съставки: 1/2 малка глава лук 2 с.л. зехтин 120 г дългозърнест ориз 25 cl бульон
Крокети от бутер тесто с шунка и сирене
Основни ястия Easy 15 min 12 min
Съставки: 200 г кокичета 300 г настъргано сирене 200 г шунка брашно 1 разбито яйце галета
Пържени юфка с печен нахут и тиквичка
Основни ястия Много лесно 5 min 15 min
Съставки: 65 г китайска юфка (1 отделен пакет) 1/2 тиквичка 50 г нахут 1 с. л. зехтин Сол Пипер 1 ч.л. къри на прах
Паста с броколи, гъби и босилек
Основни ястия Много лесно 25 min 15 min
Съставки: 80 г макаронени изделия (с грах за безглутенова версия - намират се в магазините за биологични продукти) Половин броколи 3 големи гъби Няколко...
Гноки от сладки картофи (лесни гноки)
Основни ястия Много лесно 20 min 20 min
Съставки: 600 г сладки картофи (1 голям картоф) 340 г брашно (пшенично или безглутеново) сол черен пипер индийско орехче (сос песто) настърган кашкавал
Тайландска паста (юфка с кокосов крем, скариди и зеленчуци)
Основни ястия Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 180 г оризова юфка 1 малък нарязан шалот 2 супени лъжици зехтин 1 морков 1 червена чушка 180 г скариди (почистени) 200 мл кокосова сметана (една...
Талиатели с пушена сьомга и копър
Основни ястия Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 100 г пресни талиатели (или друга паста) 60 г пушена сьомга (2 резена) 5 cl прясна сметана 1 ч.л. зехтин 1 шалот копър
Лесна паста с риба тон
Основни ястия Много лесно 10 min 13 min
Съставки: 200 г паста 1 с.л. зехтин 1/2 шалот 1 консерва натурална риба тон 1 скилидка чесън 15 cl прясна сметана сол черен пипер 30 г настъргано сирене...
Паста с чоризо
Основни ястия Много лесно 5 min 35 min
Съставки: 125 г чоризо 1 скилидка чесън 1/2 глава лук 1/2 черен пипер 400 г нарязана доматена каша 1 шепа магданоз (около 5 г) 5 cl сметана 200 г паста
Лазаня от тиквички и спанак
Основни ястия Easy 30 min 35 min
Съставки: Лазаня от тиквички: 2 тиквички Груба сол Заглаждане : 1 с.л. зехтин 1 скилидка чесън 1 кг спанак 450 г сирене рикота 120 г сирене маскарпоне 20 г...
Комплект за ризото с гъби и сушени домати
Основни ястия Много лесно 20 min 40 min
Съставки: 20 г дехидратирани сушени гъби 40 г сушени домати, дехидратирани 200 г кръгъл ориз 1 ч.л. билки от Прованс 10 г кедрови ядки 1 с.л. зехтин 1...
Вегетарианско ризото със сушени домати и гъби
Основни ястия Много лесно 15 min 40 min
Съставки: 20 г сушени гъби 40 г сушени домати, дехидратирани 200 г кръгъл ориз 1 ч.л. билки от Прованс 10 г кедрови ядки 1 с.л. зехтин 1 малка глава лук 10...
Паста с шунка и сирене
Основни ястия Много лесно 10 min 25 min
Съставки: 300 г паста 1 с.л. зехтин 1 яйце 20 cl сметана 1 ч.л. черен пипер 1 ч.л. сол 4 резена шунка 150 г настърган кашкавал
Вегетарианско ризото с киноа, маслодаен орех, лешници и кориандър - quinotto
Основни ястия Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 125 г киноа 250 г маслодаен орех 1 кубче зеленчуков бульон 40cl вода 2 скилидки чесън 1 шепа лешници (на вкус) Няколко листа кориандър (на вкус) 1...
Паста с тиква и бекон
Основни ястия Много лесно 30 min 12 min
Съставки: 180 г mezze maniche (или друга къса паста) 350 г тиквена каша 80 г бекон, нарязан на кубчета 1/2 малка глава лук 1 супена лъжица сметана за готвене...
Фусили с тиквички, скариди и джинджифил
Основни ястия Много лесно 20 min 8 min
Съставки: 180 г фусили 1 голяма тиквичка 1/4 червен лук 130 г обелени скариди (може и замразени) 1 малко парче пресен корен от джинджифил (около 2 см) черен...
Лазаня с артишок и сирене рикота
Основни ястия Easy 40 min 15 min
Съставки: За форма за печене за 6 порции 250 г яйчена лазаня 4 средни артишока 300 ml сос бешамел 250 г рикота 1 яйце сол черен пипер 1 скилидка чесън...
Спагети с патладжан карбонара
Основни ястия Много лесно 10 min 40 min
Съставки: 2 скилидки чесън 1 глава лук 1 патладжан 1/2 червена чушка 100 г смляно телешко месо 200 ml сметана (за готвене) сол черен пипер олио 300 г спагети