Ризото с миди сен жак и шафран
Основни ястия Easy 5 min 45 min
Съставки: 120 г кръгъл ориз за ризото 140 г миди Сен Жак (без кораловата част) 1 скилидка чесън 1 домат 1 доза шафран 1 кубче бульон 480 мл вода 2 с. л....
Паста и ориз
181 рецепти
Салата с паста, домати, фета и маслини
Предястия Много лесно 15 min 10 min
Съставки: 350 г паста (пенне ригате) 2 домата 150 г сирене фета 85 г черни маслини без костилки 5 с. л. зехтин 1 с. л. балсамов оцет Провансалски билки Сол...
Салата от ориз с добавки (лесна и бърза)
Предястия Много лесно 20 min 13 min
Съставки: 200 г бял ориз 1 червена глава лук 2 домата 50 г кисели краставички 280 г царевица 140 г риба тон За соса: 3 с. л. майонеза 3 с. л. червен винен...
Мак енд чийз (mac and cheese) – американски запечен макаронен гратен
Основни ястия Много лесно 30 min 29 min
Съставки: 200 г дребни макарони 750 мл мляко 60 г масло 60 г брашно 200 г настъргано сирене комте (Comté) 100 г настъргана моцарела 40 г галета сол черен...
Ризото с рокфор
Основни ястия Easy 5 min 40 min
Съставки: 150 г кръглозърнест ориз за ризото 1 шалот 50 мл бяло вино (по желание) 100 г сирене рокфор 600 мл вода 1 кубче бульон зехтин
Лесен оризов пилаф
Гарнитури Много лесно 5 min 10 min
Съставки: 1/2 малка глава лук 2 с. л. зехтин 120 г дългозърнест ориз 250 мл бульон
Крокети от дребни макарони с шунка и кашкавал
Основни ястия Easy 15 min 12 min
Съставки: 200 г дребни макарони 300 г настърган кашкавал 200 г шунка брашно 1 разбито яйце галета
Пържени нудли с печен нахут и тиквички
Основни ястия Много лесно 5 min 15 min
Съставки: 65 г китайски нудли (1 индивидуална опаковка) 1/2 тиквичка 50 г нахут 1 с. л. зехтин Сол Черен пипер 1 ч. л. къри на прах
Паста с броколи, гъби и босилек
Основни ястия Много лесно 25 min 15 min
Съставки: 80 г паста от грах (за безглутенов вариант; предлага се в магазините за биологични продукти) Половин глава броколи 3 големи гъби Няколко листа...
Ньоки от сладки картофи (лесна рецепта за ньоки)
Основни ястия Много лесно 20 min 20 min
Съставки: 600 г сладки картофи (1 голям картоф) 340 г брашно (пшенично или безглутеново) сол черен пипер индийско орехче (сос песто) настърган кашкавал
Тайландска паста (оризови нудъли с кокосов крем, скариди и зеленчуци)
Основни ястия Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 180 г оризови нудъли 1 малък шалот, нарязан 2 с.л. зехтин 1 морков 1 червена чушка 180 г почистени скариди 200 мл кокосова сметана (1 опаковка)...
Талиатели с пушена сьомга и копър
Основни ястия Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 100 г пресни талиатели (или друга паста) 60 г пушена сьомга (2 резена) 50 мл сметана 1 ч. л. зехтин 1 шалот копър
Лесна паста с риба тон
Основни ястия Много лесно 10 min 13 min
Съставки: 200 г паста 1 с. л. зехтин 1/2 шалот 1 консерва риба тон в собствен сос 1 скилидка чесън 150 мл течна сметана сол черен пипер 30 г настъргано...
Паста с чоризо
Основни ястия Много лесно 5 min 35 min
Съставки: 125 г чоризо 1 скилидка чесън 1/2 глава лук 1/2 чушка 400 г доматена пулпа на парченца 1 шепа магданоз (около 5 г) 5 cl сметана 200 г паста
Лазаня от тиквички със спанак
Основни ястия Easy 30 min 35 min
Съставки: Лазанята от тиквички: 2 тиквички Едра сол Плънката: 1 с. л. зехтин 1 скилидка чесън 1 кг спанак 450 г рикота 120 г маскарпоне 20 г пармезан 1 ч. л....
Комплект за ризото с гъби и сушени домати
Основни ястия Много лесно 20 min 40 min
Съставки: 20 г сушени гъби 40 г сушени домати 200 г кръглозърнест ориз 1 ч. л. провансалски билки 10 г кедрови ядки 1 с. л. зехтин 1 малка глава лук 100 мл...
Вегетарианско ризото със сушени домати и гъби
Основни ястия Много лесно 15 min 40 min
Съставки: 20 г сушени гъби 40 г сушени домати 200 г кръглозърнест ориз 1 ч. л. провансалски билки 10 г кедрови ядки 1 с. л. зехтин 1 малка глава лук 100 мл...
Запеканка с паста, шунка и кашкавал
Основни ястия Много лесно 10 min 25 min
Съставки: 300 г паста 1 с. л. зехтин 1 яйце 200 мл сметана 1 ч. л. черен пипер 1 ч. л. сол 4 резена шунка 150 г настърган кашкавал
Вегетарианско ризото с киноа, тиква цигулка, лешници и кориандър – quinotto
Основни ястия Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 125 г киноа 250 г тиква цигулка (butternut) 1 кубче зеленчуков бульон 40 cl вода 2 скилидки чесън 1 шепа лешници (на вкус) Няколко листа кориандър...
Паста с тиква и бекон
Основни ястия Много лесно 30 min 12 min
Съставки: 180 г паста „мецце манике“ (или друга къса паста) 350 г тиквена вътрешност 80 г бекон на кубчета 1/2 малка глава лук 1 супена лъжица готварска...
Фусили с тиквички, скариди и джинджифил
Основни ястия Много лесно 20 min 8 min
Съставки: 180 г фусили 1 голяма тиквичка 1/4 червен лук 130 г обелени скариди (може и замразени) 1 малко парче пресен корен от джинджифил (около 2 см) черен...
Лазаня с артишок и рикота
Основни ястия Easy 40 min 15 min
Съставки: За тава за 6 порции: 250 г кори за лазаня с яйца 4 средно големи артишока 300 мл сос бешамел 250 г рикота 1 яйце сол черен пипер 1 скилидка чесън...
Спагети с карбонара от патладжан
Основни ястия Много лесно 10 min 40 min
Съставки: 2 скилидки чесън 1 глава лук 1 патладжан 1/2 червена чушка 100 г смляно телешко месо 200 мл готварска сметана сол черен пипер олио 300 г спагети