Пържени юфка с печен нахут и тиквичка
гласувайте сега
Бърза и лесна вегетарианска рецепта, която можете да поднесете с рулца за яйца, ако желаете.
Съставки
1
Подготовка
Подготовка5 min
Време за готвене15 min
- Изсипете съдържанието на торбичката за юфка в тенджера с вряща вода. Добавете нарязаните тиквички. Сварете юфката за времето, посочено на опаковката.
- Приготвяне на печения нахут: В купа смесете зехтина, нахута, кърито на прах, солта и черния пипер. Изсипете сместа в нагорещен тиган. Оставете да се запече за 10 минути.
- Изсипете юфката и тиквичките в тигана с нахута и разбърквайте за около 5 минути.
FAQ ❓
Какъв е най-добрият начин за приготвяне на юфка за тази рецепта?
За перфектно сготвени юфка, следвайте инструкциите на опаковката и не забравяйте да ги потопите в тенджера с вряща вода.
Може ли нахутът да се замени с друг зеленчук?
Да, можете да замените нахута с черен боб или леща, за да разнообразите вкуса и текстурата.
Как мога да направя това ястие още по-вкусно?
Добавете допълнителни подправки като червен пипер или кимион, или добавете допълнителни зеленчуци като чушки или спанак.
Подходяща ли е тази рецепта за хора с алергии към глутен?
За безглутенова версия използвайте оризова юфка или юфка от елда вместо китайска юфка.
Колко дълго мога да съхранявам пържените нудли в хладилника?
Пържената юфка може да се съхранява в хладилника в продължение на 2 до 3 дни в херметически затворен съд.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 277Kcal
- Carbo: 16.6g
- Общо количество мазнини: 17.4g
- Наситени мазнини: 2.5g
- Протеини: 7.7g
- Влакна: 11.4g
- Захар: 5.6g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9
Хранителна информация за 1 порция (263g)
Съдове за готвене
Котлон
Petitchef_BG Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта