Пържени юфка с печен нахут и тиквичка

гласувайте сега
Основни ястия
Много лесно
20 min
277 Kcal

Бърза и лесна вегетарианска рецепта, която можете да поднесете с рулца за яйца, ако желаете.

Съставки

1

Подготовка

Подготовка5 min
Време за готвене15 min
  • Изсипете съдържанието на торбичката за юфка в тенджера с вряща вода. Добавете нарязаните тиквички. Сварете юфката за времето, посочено на опаковката.
  • Приготвяне на печения нахут: В купа смесете зехтина, нахута, кърито на прах, солта и черния пипер. Изсипете сместа в нагорещен тиган. Оставете да се запече за 10 минути.
  • Изсипете юфката и тиквичките в тигана с нахута и разбърквайте за около 5 минути.

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Какъв е най-добрият начин за приготвяне на юфка за тази рецепта?

За перфектно сготвени юфка, следвайте инструкциите на опаковката и не забравяйте да ги потопите в тенджера с вряща вода.
Да, можете да замените нахута с черен боб или леща, за да разнообразите вкуса и текстурата.
Добавете допълнителни подправки като червен пипер или кимион, или добавете допълнителни зеленчуци като чушки или спанак.
За безглутенова версия използвайте оризова юфка или юфка от елда вместо китайска юфка.
Пържената юфка може да се съхранява в хладилника в продължение на 2 до 3 дни в херметически затворен съд.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 277Kcal
  • Carbo: 16.6g
  • Общо количество мазнини: 17.4g
  • Наситени мазнини: 2.5g
  • Протеини: 7.7g
  • Влакна: 11.4g
  • Захар: 5.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Хранителна информация за 1 порция (263g)

Съдове за готвене

Котлон
Petitchef_BGPetitchef_BG

Може да ви хареса

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Juliette HessJuliette Hess

Коментари

Оценете тази рецепта: