Пържени нудли с печен нахут и тиквички

гласувайте сега
Основни ястия
Много лесно
20 min
277 Kcal

Бърза и лесна вегетарианска рецепта, която по желание можете да поднесете с пролетни рулца.

Съставки

1

Подготовка

Подготовка5 min
Време за готвене15 min
  • Пуснете съдържанието на пакетчето с нудлите в тенджера с вряща вода. Добавете тиквичката, нарязана на кръгчета. Варете нудлите за времето, посочено на опаковката.
  • Пригответе печения нахут: В купа смесете зехтина, нахута, кърито на прах, солта и черния пипер. Изсипете сместа в загрят тиган и гответе 10 минути.
  • Добавете нудлите и тиквичките в тигана при нахута и разбърквайте около 5 минути.

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Как най-добре да сварите нудлите за тази рецепта?

За да се сварят идеално, следвайте указанията на опаковката и ги пуснете в тенджера с вряща вода.
Да, можете да замените нахута с черен боб или леща, за да разнообразите вкуса и текстурата.
Добавете още подправки, например червен пипер или кимион, или допълнителни зеленчуци като чушки или спанак.
За безглутенова версия използвайте оризови нудли или нудли от елда вместо китайските нудли.
Пържените нудли могат да се съхраняват в херметически затворен съд в хладилника за 2–3 дни.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 277Kcal
  • Carbo: 16.6g
  • Общо количество мазнини: 17.4g
  • Наситени мазнини: 2.5g
  • Протеини: 7.7g
  • Влакна: 11.4g
  • Захар: 5.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Хранителна информация за 1 порция (263g)

Съдове за готвене

Котлон
Petitchef_BGPetitchef_BG

Може да ви хареса

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Juliette HessJuliette Hess
Създавам кулинарно съдържание за Petitchef от 2017 г.
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!

Коментари

Оценете тази рецепта: