Коледни рецепти

Съставки: Малинова вложка 200 г малини 30 г захар 2 листа желатин За бисквитеното тесто 4 яйца 1/2 чаена лъжичка течна ванилия 1 щипка сол 60 г захар 100 г...

Съставки: Сладкишът чуш : 12 cl вода 50 г масло 1 щипка сол 75 г брашно 2 яйца 1 яйце за покафеняване Шоколадовият крем : 35 cl мляко 3 жълтъка 75 г захар 30...

Съставки: 100 г млечен шоколад (около 1 квадрат за форма) 6 г мини маршмелоу (приблизително по 1 на форма) 6 г лешници (приблизително 1/2 на форма)

Съставки: 130 г пудра захар 150 г свинска мас (със стайна температура) 280 г брашно 40 г бадеми на прах 1 ч.л. канела кора от един лимон 1 с.л. сусам

Съставки: За тапенадата : 250 г черни маслини 30 г каперси 60 г филета от аншоа 10 cl зехтин черен пипер Сок от 1/2 лимон За коледната елха : 2 правоъгълни...

Съставки: 4 яйца 90 г пудра захар 50 г черен шоколад 5 cl сметана 50 г масло 10 г горчиво какао на прах 90 г бадеми на прах 10 г брашно 5 г бакпулвер 2 круши

Съставки: 2 безглутенови бутер теста 200 г бадеми на прах 80 г тръстикова захар 35 г царевично нишесте 1 щипка сол 20cl бадемов крем 1 капачка ром 3 супени...

Съставки: 100 г лешници 200 г тъмен десертен шоколад 200 г подсладено кондензирано мляко 1 с.л. екстракт от ванилия

Съставки: 40 cl 30% сметана 1 пакет бисквити Oreos 400 г подсладено кондензирано мляко

Съставки: 6 яйца 120 г захар 150 г брашно 40 г царевично брашно 5 г мая 20 г неподсладено какао на прах 1 ч.л. екстракт от ванилия 10 cl 30% сметана 100 г...

Съставки: За 3-те бисквитени торти : 300 г пшенично брашно 16 г неподсладено какао на прах 120 мл слънчогледово олио 250 г пудра захар 2 яйца 5 г сода...

Съставки: Заглаждане: 100 г филирани бадеми 200 г малини Кремът : 250 г маскарпоне 50 г захар 10 cl 30% сметана 2 с.л. 30% сметана 1 лист желатин Будоарите :...

Съставки: 200 г млечен шоколад 120 г неподсладен корнфлейкс За украса : млечен шоколад Кренвирши за аперитив цветни бонбони, като сини и червени смартфишчета

Съставки: 100 г захар 125 г меко масло 1 яйце 225 г брашно цветни бонбони, например жълти, зелени или кафяви смартфишчета

Съставки: 90 г бял шоколад 40 г спекули

Съставки: 90 г черен шоколад 30 мини маршмелоу (или 8 маршмелоу, разделени на 4)

Съставки: 2 бутер теста 250 г малини 150 г захар 3 яйца 60 г размекнато масло 125 г бадеми на прах 50 г шамфъстък 1 яйце (за позлатяване)

Съставки: 250 г брашно 3 яйца 40 г захар 1/2 чаена лъжичка сол 7 г суха хлебна мая 2 супени лъжици топло мляко 125 г меко масло 1 яйчен жълтък Перлена захар...

Съставки: 80 г захар 100 г омекотено масло 2 яйца 2 органични лимона 125 г брашно 1 пакетче бакпулвер 1 щипка сол

Съставки: За натуралната бисквитена торта: 2 яйца 90 г захар 60 г сметана 110 г брашно 1 чаена лъжичка бакпулвер 1 щипка сол 50 г масло За шоколадовата торта...

Съставки: 500 мл пълномаслено мляко 100 г захар

Съставки: За тестото: 90 г брашно 1 чаена лъжичка захар 1 щипка сол 70 г масло (студено) 3 супени лъжици вода (студена) За изпичане на тестото 1 яйце 1...

Съставки: хляб на филийки без коричка хумус крема сирене пушена сьомга пастет от патладжан (или пюре от рататуй) цацики (сос от кисело мляко и краставици)

Съставки: 100 г фуражно сирене 1 пържола от сьомга (приблизително 150 г) 4 резена пушена сьомга 1 бутер тесто 1 яйце сусамови семена