Лято

Съставки: 50cl джин 35cl лимонов сок 1,25 литра газирана вода 15cl сироп от тръстикова захар Кубчета лед Няколко резена лимон

Съставки: 1 лъжичка ванилов сладолед 1 кафе еспресо

Съставки: 2 праскови 1 сирене бурата 3 шепи рукола 2 супени лъжици бадеми 1 капка зехтин пресен босилек сол черен пипер

Съставки: 1 диня 1 бутилка розе Свежа мента (по избор)

Съставки: 1/2 диня (малка или 1/4 голяма) 1 авокадо 100 г сирене фета 1/2 краставица Няколко листа прясна мента 2 супени лъжици зехтин 1 супена лъжица...

Съставки: 6 сварени (или сурови) скариди сол черен пипер 1/2 ч.л. лют червен пипер 1 с. л. зехтин 1 манго сок от 1/2 лайм 1/2 ч.л. смлян джинджифил (или...

Съставки: 2 клементини 45 грама шоколад 2 супени лъжици пралин 2 супени лъжици настърган кокос 2 супени лъжици бадеми на люспи

Съставки: 500 г сварено цвекло 200 гр. фуражно сирене 1 супена лъжица зехтин 1 бял лук (малък) Няколко стръка лук Няколко стръка магданоз

Съставки: 500 г кайсии 3 яйца 20 cl мляко 80 г захар 40 г брашно 30 г масло 1 чаена лъжичка ванилия (или пакетче ванилова захар)

Съставки: 10 кайсии 100 г брашно 80 г бадеми на прах 40 г захар 100 г студено масло

Съставки: 150 г кайсии без костилки 1 яйчен белтък 40 г захар 1 чаена лъжичка лимонов сок

Съставки: 6 cl St-Germain (ликьор от бъз или маточина) 10 cl просеко 10 cl газирана вода (тип San Pellegrino) Кубчета лед резенче лимон листа мента

Съставки: 450 г замразено манго 30 г захар (+/-) 20 мл сок от лайм

Съставки: 1 сладко тесто (или сладко тесто) 500 г червени плодове (вижте забележката, ако са замразени) 2 с.л. бадеми на прах 1 с.л. кафява (или бяла) захар...

Съставки: 4cl джин 20cl тоник (тип Schweppes) Лимонова кора Червен пипер на зърна (около 5) Кубчета лед

Съставки: 4 кайсии 1 бутер тесто 4 чаени лъжички кафява захар 3 ч.л. розмарин (сушен или няколко стръка пресен)

Съставки: 1 цял лимон 250 г брашно 3 яйца 125 г захар 3 ч.л. бакпулвер 90 мл олио 80 мл мляко 1 с.л. екстракт от ванилия

Съставки: Фонданът: 20 г разтопено масло 1 с.л. кафява захар (+/-) 2 праскови Мекият: 150 г разтопено масло 115 г захар 1 яйце 1 ч.л. екстракт от ванилия 150...

Съставки: Сладкишът: 1 сладко тесто 1 с.л. разтопено масло (по избор) 1 ч.л. светъл сусам (+/-) (или други ядки) (по избор) Плънката: 250 г сирене рикота 1/2...

Съставки: 2 хляба пита 2 пържоли от сьомга 2 с.л. гръцко кисело мляко 1 с.л. лимонов сок сол черен пипер 1 ч.л. шрирача (или друг вид лют червен пипер) 1...

Съставки: 7cl безалкохолно Martini® Vibrante 15cl тоник Кубчета лед

Съставки: 1 праскова 1 нектарина 3 кайсии 50 г малини 1/2 лайм (сок + кора) 1 с. л. сироп от агаве пресни листа босилек 10 г филирани бадеми

Съставки: 125 г малини 150 г ягоди (около 15) 150 г череши (около 20) 250 г диня 1/2 лайм (сок и кора) 1 супена лъжица сироп от агаве листа мента

Съставки: 1 л вода 2 пакетчета черен чай 4 плода маракуя 2 супени лъжици захар По желание кубчета лед прясна мента