Топчета от рикота за мезе
гласувайте сега
Бърза и лесна рецепта за вкусно мезе: топчета от рикота. Те са нежни и се топят в устата, а можете да предложите на гостите си и различни вкусове. Оваляйте ги в шамфъстък, бадеми или орехи, а за гостите с алергия към ядки използвайте див лук. Поканете и децата да помогнат при приготвянето на топчетата от рикота, това със сигурност ще им хареса ;-)
Съставки
12
Подготовка
Смесете рикотата със зехтина, солта и черния пипер.
С помощта на чаени лъжички оформете топчета.
Оваляйте топчетата в натрошени орехи, бадеми или шамфъстък. Можете да ги оваляте и в ситно нарязан див лук. Оставете ги в хладилника преди сервиране.
Готово! Това мезе ще се хареса на всички!
FAQ ❓
Как да съхранявате топчетата от рикота след приготвянето им?
Съхранявайте ги в херметически затворен съд в хладилника. Запазват се добре до 2 дни.
Може ли рикотата да се замени с друго сирене?
Да, можете да използвате крема сирене или козе сирене, за да разнообразите вкуса, но текстурата ще се промени леко.
С какво друго могат да се овалят топчетата?
Можете да опитате пресни билки като босилек или риган, както и подправки като червен пипер, за да им придадете различен вкус.
Могат ли топчетата да се приготвят предварително?
Разбира се! Можете да ги приготвите предварително и да ги съхранявате в хладилника до 24 часа преди сервиране.
Могат ли децата да участват в приготвянето на топчетата?
Да, това е забавно занимание за децата. Те могат да помагат при смесването на съставките и оформянето на топчетата!
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 52Kcal
- Carbo: 1g
- Общо количество мазнини: 4g
- Наситени мазнини: 1.7g
- Протеини: 2.7g
- Влакна: 0.2g
- Захар: 0.9g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 2
Хранителна информация за 1 порция (24g)
Атрибути
Съхранение в хладилник
антиразхищение
Petitchef_BG Може да ви хареса
Турски кюфтета (кьофте)
Кюфтета в хлебче по турски
Печени кюфтета от тиквички
Кюфтета ikea с бял сос
Вегетариански кюфтета от сейтан с доматен сос
Веган малай кофта: нахутени кюфтета с доматен сос
Телешки кюфтета с пармезан
Тиквени кюфтенца в еър фрайър
Тажин с кефта – кюфтета от кайма с подправки и билки
Сочни и ароматни кюфтета с доматен сос
Сос от кисело мляко за салати и кюфтета
Кюфтета от карфиол във фритюрник с горещ въздух: икономична и вегетарианска рецепта
Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Juliette HessСъздавам кулинарно съдържание за Petitchef от 2017 г.
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта