Рецепта за кесади с пилешко и авокадо

Name: Кесадили с пилешко и авокадо
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Bg
Ingredients: 4 пшенични тортили; 100 г пилешко месо; 1/2 зелена чушка; 1/2 червена чушка; 1 глава лук; 1 скилидка чесън; 3 с.л. доматен сос; 150 г настъргано сирене моцарела; 1/2 авокадо

Подготовка

Подготовка20 min

Време за готвене30 min

Нарежете чушките и лука на ситно. Запържете ги в тиган с малко зехтин.
След около 5 минути добавете пилешкото месо, също нарязано на ситно. Добавете смачканата скилидка чесън.
Когато пилето е готово, подправете със сол и черен пипер и добавете доматения сос. Разбъркайте добре и свалете от котлона.
Поставете една пшенична тортила в голям тиган на средна температура. Поставете 2 до 3 супени лъжици от пилешката плънка върху половината от тортилата.
Върху другата половина поръсете шепа настъргана моцарела. Нарежете резени авокадо и ги поставете върху плънката. Оставете на среден огън, докато моцарелата се разтопи.
Сгънете покритата със сирене половина върху плънката. Отстранете от огъня и разрежете полукръга на 4 парчета.
И сега вашите кесади са готови!

FAQ ❓

Как да направя кесадилите си още по-вкусни?

Можете да добавите подправки като кимион или червен пипер, както и съставки като черен боб или царевица за допълнителна текстура и вкус.

Какъв е най-добрият начин за претопляне на кесадилите?

Най-добрият начин за претопляне на кесадили е да ги поставите в тиган на среден огън за няколко минути от всяка страна, за да се разтопи сиренето и да стане хрупкава тортилята.

Може ли кесадилите да се приготвят предварително?

Да, можете да приготвите пълнежа предварително и да го съхранявате в хладилника. Сглобете кесадилите непосредствено преди готвене, за да са свежи и хрупкави.

Какви са вегетарианските алтернативи на тази рецепта?

Можете да замените пилешкото месо със зеленчуци на скара, гъби или дори тофу за вкусна вегетарианска версия.

Колко време мога да съхранявам кесадилите в хладилника?

Приготвените кесадили могат да се съхраняват в хладилника от 2 до 3 дни. Задължително ги увийте плътно, за да не изсъхнат.

Кесадили с пилешко и авокадо

Съставки

Материали

Подготовка

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Как да направя кесадилите си още по-вкусни?

Какъв е най-добрият начин за претопляне на кесадилите?

Може ли кесадилите да се приготвят предварително?

Какви са вегетарианските алтернативи на тази рецепта?

Колко време мога да съхранявам кесадилите в хладилника?

Хранене

Съдове за готвене

Атрибути

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Коментари