20 рецепти със сезонни продукти за февруари 2026 г.: лесни и бързи идеи за всекидневни обеди и вечери

Един от любимите ни зеленчуци? Празът! А най-добрата рецепта с него? Фондю от праз! Това е просто и здравословно ястие, което ще се хареса на всички около масата. Идеално е като гарнитура към риба, например сьомга , или морски дарове като миди...

Децата ви не искат да ядат зеленчуци? Не се притеснявайте — предлагаме ви много лесни рецепти, с които да ги „прикриете“ ;-) Започнете с тези кюфтенца от карфиол и броколи! Леко хрупкави отвън и ароматизирани с къри, те ще се харесат на малчуганите....

Пастата с броколи е идеалното ястие, с което да накарате децата да обикнат зеленчуците… а дори и по-големите! С красивия си зелен цвят и нежната си текстура тя е едновременно сгряваща и лека . Не вярвате? Изчакайте да опитате тази лесна и вкусна...

След като сме прекалили с храната, нищо не е по-добро за стомаха от една вкусна зелева супа!

Открийте нов начин да поднесете карфиол като предястие! Този нежен крем от карфиол и кокосово мляко се гарнира с пушена сьомга и сусам. Лесна рецепта с чудесно кремообразна текстура — вкусен начин да включите повече зеленчуци в менюто на цялото...

Лесна и съвършена рецепта за тарт с праз. Следвайте стъпките и видеото, за да приготвите чудесен тарт с лекота, който със сигурност ще се хареса на всички!

Как се приготвя спанак на тиган ? Рецептата е много лесна и за нула време ще имате здравословна и вкусна гарнитура, която да поднесете с месо или риба. Освен това запърженият спанак може да се използва за приготвянето на омлет или на апетитно...

Търсите салата, която да е нещо по-различно? Опитайте нашата комбинация от сьомга, нахут и портокал с нотка пресен копър! Това богато на протеини ястие обичаме да вземаме със себе си на работа за здравословен и балансиран обяд. А сладко-соленият ни...

Обичате брауни и десерти с лимонов вкус? Тази рецепта е точно за вас! Лимоново брауни с овесени ядки и вкусна глазура , което ще ви накара да си вземете още едно парче, докато не го изядете цялото! :) Идеален десерт, който да занесете на среща с...

Децата ви не са големи почитатели на зеленчуците, а още по-малко на спанака? Не се притеснявайте — далеч не сте единствените! Затова Ptitchef ви предлага забавна и оригинална рецепта, с която да накарате малчуганите да хапват спанак. Ето го и нашето...

Лесна и икономична рецепта от домашната традиция . Печените рулца от савойско зеле могат да се сервират като предястие , ако са малки, но обикновено се поднасят като основно ястие . За плънката използваме кайма, пармезан и скаморца – получават...

За бързо и лесно ястие изберете киш! Предлагаме ви вегетариански вариант със спанак и козе сирене. Това е лесна рецепта с чудесно съчетание на вкусове, с която да накарате децата (и по-неохотните!) да хапнат зеленчуци :-) Кишът е подходящ за предястие...

Искате ли портокалов сладкиш? Пригответе го по португалски с нашата рецепта за „torta de laranja“! Това е малко по-оригинално руло от тези, които сме свикнали да опитваме във Франция. Какво го прави специално? Съдържа 8 яйца (да, правилно прочетохте)!...

Търсите идеи как да накарате цялото семейство да яде зеленчуци? Тази супа ще ви помогне ;-) В комбинация с картофи тя ще се хареса на всички! По-долу ще ви покажем как да я приготвите стъпка по стъпка.

Кюфтетата от карфиол в еър фрайър са здравословна, икономична и лесна за приготвяне рецепта. Това вегетарианско ястие е идеално за всички, които търсят лек, но вкусен вариант за бърз обяд или вечеря. Необходимите съставки са обикновени и лесно...

Лимоновите тарти са добре познати, но опитвали ли сте тарт с портокал? Вместо лимонов крем използвайте друг цитрусов плод! Така ще получите свеж и плодов десерт, идеален за завършек на храненето, без да натоварва стомаха. Следвайте стъпка по стъпка...

Запознайте децата си с карфиола с помощта на тази запеканка! В съчетание със сос бешамел и настърган кашкавал карфиолът ще ги изненада приятно и ще им достави истинско удоволствие ;-)

Когато температурите паднат, малко ястия са толкова приятни, колкото един хубав гратен. Така приготвихме този кейл със сос бешамел — лесна комбинация, с която ще получите вкусно и сгряващо ястие . Накрая добавяме щедър слой ементал, който след...

За лесен за приготвяне, пухкав и леко кисел десерт този лимонов сладкиш е идеален! Поднесен за десерт или следобедна закуска, със сигурност ще се хареса на цялото семейство :-) Следвайте стъпка по стъпка указанията за приготвянето на тази рецепта,...

Кремообразен сос, който обгръща небцето и предлага уникално сетивно изживяване : пастата е подправена с кадифен сос от броколи и бадеми , в който всяка съставка се съчетава хармонично , за да създаде перфектен баланс на вкусовете. Естествената...