Хрупкав нахут с къри на фурна

гласувайте сега
Мезета
Много лесно
20 min
128 Kcal

Омръзнаха ли ви готовият чипс и прекалено солените фъстъци за похапване? Опитайте печен на фурна нахут с къри! Приготвя се много лесно, а нахутените зрънца стават хрупкави отвън и меки отвътре. Нахутът е добър източник на растителен белтък и е чудесен и като добавка към салати!

Съставки

3

Подготовка

Подготовка5 min
Време за готвене15 min
  • Хрупкав нахут с къри на фурна - Подготовка стъпка 1Загрейте фурната до 200 °C. В купа смесете нахута, зехтина, солта, черния пипер, кърито на прах и червения пипер.
  • Хрупкав нахут с къри на фурна - Подготовка стъпка 2Разпределете нахута върху тава, застлана с хартия за печене, и печете 15 минути при 200 °C.
  • Хрупкав нахут с къри на фурна - Подготовка стъпка 3Готово! Поднесете го като хрупкава закуска или го добавете към салата.

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Как да стане нахутът идеално хрупкав на фурна?

За да стане нахутът хрупкав, подсушете го добре, преди да го смесите с подправките и зехтина. Печете го 15 минути при 200 °C.
Да, можете да ги съобразите с вкуса си. Опитайте да добавите кимион, чесън на прах или малко лют червен пипер за по-пикантен вкус.
Да! Той е богат на растителни белтъчини и фибри, което го прави чудесна алтернатива на пакетирани солени закуски като чипс.
Съхранявайте го в плътно затворен съд на стайна температура около 3–5 дни, но е най-вкусен прясно приготвен.
Да, нахутът от консерва е подходящ за тази рецепта. Изплакнете го и го отцедете добре, преди да го използвате, за да получите най-добра текстура.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 128Kcal
  • Carbo: 12g
  • Общо количество мазнини: 5.2g
  • Наситени мазнини: 0.8g
  • Протеини: 5.1g
  • Влакна: 6.5g
  • Захар: 2.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Хранителна информация за 1 порция (95g)
Petitchef_BGPetitchef_BG

Може да ви хареса

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Коментари

Оценете тази рецепта: