Чипс от тиква в еър фрайър: лек и вкусен

Name: Чипс от тиква в еър фрайър: лек и вкусен
Prep time: 5 min
Cook time: 28 min
Total time: 33 min
Yield: 1
Cuisine: Bg
Ingredients: 300 г тиква; черен пипер (обилно количество); сол на вкус; зехтин екстра върджин на вкус

гласувайте сега

Мезета

Много лесно

33 min

183 Kcal

Ако търсите оригинално и изискано, но същевременно по-здравословно хапване, чипсът от тиква в еър фрайър е чудесен избор. Естествената сладост на тиквата, овкусена с черен пипер, се превръща в неустоимо изкушение. Чипсът е подходящ за поднасяне с аперитив или като оригинална гарнитура. Този алтернативен чипс ще ви спечели с лекотата си и балансираното съчетание на вкусове. Рецептата е много лесна: следвайте стъпките една по една!

Съставки

300 г тиква
черен пипер (обилно количество)
сол на вкус
зехтин екстра върджин на вкус

Подготовка

Подготовка5 min

Време за готвене28 min

Нарежете тиквата на тънки резени (около 5 мм) и отстранете кората.
Подсушете резените тиква с кухненска хартия, за да отстраните излишната влага.
Гответе резените тиква 5 минути на 160°C в еър фрайър (режим „air fryer“).
След това сложете резените тиква в купа и ги овкусете със зехтин (можете да използвате и олио на спрей), сол и обилно количество черен пипер. Разбъркайте добре.
Върнете резените тиква в кошницата на еър фрайъра и ги гответе 23 минути на 180°C в режим „air fryer“, като ги обръщате на всеки 5–6 минути (повече информация за приготвянето ще намерите в раздела със съвети по-долу).
Когато са готови, подредете резените в чиния и ги оставете да се охладят за кратко, за да се стегнат. Чипсът от тиква в еър фрайър е готов!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

FAQ ❓

Колко дълго се съхранява чипсът от тиква, приготвен в еър фрайър?

До 2 дни в хладилник, в херметически затворен съд. Загрейте чипса отново в еър фрайъра за няколко минути преди сервиране.

Колко време трябва да се готви чипсът от тиква в еър фрайър?

Времето за приготвяне може да варира според модела на еър фрайъра.
Ако уредът ви има няколко режима, можете да готвите чипса 20 минути на 180° в режим „air fryer“, а през последните 3 минути да включите режим „air crisp“. Можете също да го готвите в режим „maxi crisp“ до златисто, като го проверявате често.

Какви подправки мога да добавя към чипса от тиква, приготвен в еър фрайър?

Ние използвахме само черен пипер, но можете да изберете подправки според вкуса си. Опитайте с червен пипер, розмарин, къри, мащерка или градински чай.