Азиатска кухня

111 рецепти

Как се приготвя скумрия? опитайте тази рецепта с глазура от соев сос и мед!

Основни ястия Много лесно 10 min 10 min

Съставки: 1 почистено филе от скумрия 2 с. л. соев сос 1 ч.л. мирин 1 ч.л. препечено сусамово масло 1 ч.л. мед Покривки: леки сусамови семена лук Срирача (по...

Онигири с риба тон, малкият японски триъгълен сандвич с ориз - おにぎり

Основни ястия Много лесно 10 min 25 min

Съставки: Оризът: Вода (за измиване на ориза) 200 г ориз за суши 220 мл вода 1 супена лъжица сусам (черен и бял или златист) 1 водорасло нори Пълнеж 70 г...

Пилешки кебапчета със сос сатай - кулинарно пътешествие в азия!

Основни ястия Много лесно 15 min 16 min

Съставки: Маринатата: 1 с.л. масло (в случая слънчогледово) 1/2 чаена лъжичка сол 1/2 ч.л. черен пипер 1 щипка къри на прах 1 щипка куркума на прах 1 щипка...

Супер успокояващ фъстъчен сос сатай

Гарнитури Много лесно 10 min 5 min

Съставки: 1 с.л. неутрално масло 50 г фъстъчено масло 1 с.л. червена къри паста (настъргана) 15 cl кокосово мляко 1/4 лайм (сок) 1 с.л. мед 2 с.л. соев сос 1...

Нудли удон със скариди и пикантен фъстъчен сос

Основни ястия Много лесно 3 min 6 min

Съставки: Скариди: 1 чаена лъжичка сусамово масло 4 скариди (+/-) Сос: 1,5 супени лъжици соев сос 1 (голяма) супена лъжица фъстъчено пюре 1/2 скилидка чесън...

Как се приготвя булдак хабанеро лайм нудълс, рецепта с мариновано пилешко месо!

Основни ястия Много лесно 5 min 12 min

Съставки: 1 пакет Buldak Habanero Lime noodles 35 cl вода 1 пилешко филе 1 капка олио 1/2 лайм

Лепкав ориз с манго - супер успокояващ тайландски десерт

Десерти Easy 15 min 35 min

Съставки: Приготвяне на ориза: 220 г тайландски лепкав ориз 260 мл вода Кокосово кули: 250 г кокосова сметана 90 г захар Заглаждане: 1 манго 2 чаени лъжички...

Яйчни жълтъци, консервирани в соев сос

Гарнитури Много лесно 2 min

Съставки: 2 жълтъка (+/-) 50 мл соев сос (+/-)

Mayak gyeran - корейски мариновани яйца

Гарнитури Много лесно 10 min 6 min

Съставки: 4 яйца (на стайна температура) кубчета лед 2 зелени глави лук 3 скилидки чесън 2 люти чушлета 2 супени лъжици мед 1 супена лъжица сусамово семе 13...

Хрупкава, пикантна салата от сьомга с хрупкав ориз!

Основни ястия Много лесно 20 min 50 min

Съставки: Оризът: 120 г ориз басмати 20 cl вода 3 супени лъжици червена къри паста 2 супени лъжици неутрално масло Гарнитурата: 100 г сьомга (1 паве) 150 г...

Омлет с хрупкав ориз и соеви зърна - пикантно ястие, което се приготвя бързо и без отпадъци!

Основни ястия Много лесно 5 min 10 min

Съставки: 120 г сварен ориз басмати 1 супена лъжица неутрално масло 2 яйца 15 г масло 1 супена лъжица гочуджанг (корейска паста от ферментирали люти чушки)...

Манго бинсу - вкусният корейски десерт с манго, който е хит в цял свят

Десерти Много лесно 15 min 4 min

Съставки: 2 мангота (1 за кули и 1 за нарязване на кубчета) 400 мл пълномаслено мляко 70 г подсладено кондензирано мляко 100 ml вода 10 г лимонов сок (2...

Манго саго - азиатски десерт с тапиока и манго, който завладява с простотата си.

Десерти Много лесно 30 min 18 min

Съставки: 2 манго (1 за пулпа, 1 за нарязване на кубчета) 100 г сушени перли от тапиока 60 г подсладено кондензирано мляко (според вкуса) 80 мл мляко 1,5 г...

Домашно приготвено чатни от манго: сладко-киселата индийска подправка, която върви с всичко

Гарнитури Много лесно 10 min 35 min

Съставки: 300 г манго (1 парче) 40 г шалот (1 малък) 1 скилидка чесън (малка) 20 мл ябълков оцет (2 супени лъжици) 20 г кафява захар (1 супена лъжица) 5 г...

Говеждо якисоба

Основни ястия Много лесно 15 min 15 min

Съставки: 275 г боб соба 3 супени лъжици растително масло 2,5 см пресен джинджифил, обелен и нарязан на много фини пръчици 5 цивили със зелените им стъбла,...