Съставки: За сладкия хляб : 100 г захар 125 г меко масло 1 яйце 225 г брашно За глазурата : 1 яйчен белтък 150 г захар за глазура Оцветители за храна...
Съставки: За тиквата : 1 средно голяма тиква (3,5 кг) 1 1/2 глава лук 3 скилидки чесън 3 с. л. зехтин Сол Пипер За маринатата за скариди : 700 г сурови...
Съставки: Фондан: 5 яйца 150 г захар (vergeoise) 200 г черен шоколад 200 г полусолено масло 20 г брашно 2 с.л. карамел от солено масло Карамел със солено...