Списък с рецепти - страница 20

Съставки: 200 г бял боб, сварен по овернски (Raynal et Roquelaure) 3 с. л. брашно пресен кориандър Олио

Съставки: 750 г говежди джолан (или бут) 3 глави лук 1 стрък целина 3 моркова 2 глави праз 2 репи 2 картофа 1 кост от мозък 1 букет гарни вода сол груба сол

Съставки: 500 г йерусалимски артишок 3 топки моцарела 1 бутер тесто мащерка Сол Пипер

Съставки: Лешников дакуаз : 75 г лешници на прах 75 г захар за глазура 2 белтъка 30 г захар Пралинов чипс : 80 г захар 1 с.л. вода 120 г лешници 80 г крепи...

Съставки: 3 праза 1 шалот 50 мл бяло вино 10 cl сметана масло сол черен пипер индийско орехче

Съставки: 200 г шоколад 3 яйца 60 г захар 50 г царевично брашно 250 г тиквички сол орехови ядки

Съставки: 1/4 от зелето 15 cl оризов оцет 30 г кафява захар 1 с.л. нуок нам 1 ч.л. соев сос 2 с.л. неутрално масло (слънчогледово, гроздово, фъстъчено)...

Съставки: 1/4 от зелето 2 моркова 100 г майонеза 25 г захар 25 мл ябълков оцет сол черен пипер

Съставки: 1/4 от зелето 200 г бекон 50 cl вода 1 кубче бульон

Съставки: 400 г пилешки гърди 1 см пресен джинджифил 1 скилидка чесън 8 стръка кориандър 2 с.л. соев сос 1 с. л. сос от стриди 2 моркова 100 г гъби 1/4 от...

Съставки: 500 г йерусалимски артишок 2 картофа 10 cl сметана 4 резена бекон зехтин

Съставки: 1 консерва сардини в олио (135 г) 70 г крем фреш (тип "Сейнт Морет" или "Филаделфия") 1 ч.л. горчица пресен лук

Съставки: 4 яйца 200 г захар 20 cl масло 10 cl мляко 300 г брашно 2 ч.л. мая (1 пакетче) 20 г какао на прах 1 ч.л. екстракт от ванилия 1 щипка сол

Съставки: 250 г сварен боб 200 г шоколад 60 г кафява захар 1 с. л. масло (кокосово или друго) 3 яйца

Съставки: 1 късо тесто 6 яйца 10 cl сметана 200 г шунка, нарязана на кубчета 150 г настъргана моцарела пресен лук сол черен пипер

Съставки: Бисквитената торта : 4 яйца 60 г захар сол 1 ч.л. течна ванилия 100 г брашно Кремът : 80 г маскарпоне 12 cl сметана (30% масленост) 20 г пудра...

Съставки: 225 г захар 30 г вода 14 г желатин лимонов ароматизатор жълт хранителен оцветител 1 ч.л. царевично брашно 1 ч.л. пудра захар Масло

Съставки: 150 г маскарпоне 120 г захар 1 ч.л. течна ванилия 3 яйца 150 г брашно 1 пакетче бакпулвер 1 щипка сол

Съставки: 8 яйца 3 с.л. майонеза 4 стръка лук 1/4 авокадо 30 г риба тон 1 ч.л. червен пипер

Съставки: 8 яйца 3 с.л. майонеза 4 стръка лук (или магданоз)

Съставки: 8 яйца 3 с.л. майонеза 1 зряло авокадо

Съставки: 8 яйца 3 с.л. майонеза 1 малка консерва риба тон

Съставки: 8 яйца 3 с.л. майонеза червен пипер (на вкус)

Съставки: Браунитата : 6 яйца 160 г кафява захар 100 г брашно 300 г шоколад 300 г масло 2 щипки сол Украсата : 200 г бял шоколад 10 cl сметана 30% масленост...