Списък с рецепти

Съставки: 1 стръкче розмарин 1 чаена лъжичка розови плодове 1 звезден анасон (по избор) 4cl джин/сироп от бъз 20 cl тоник / газирана вода

Съставки: 1 парче козе сирене (в този случай 400 гр.) 30 г брашно 60 г галета 2 яйца За картофите: 500 г малки картофи 1 чаена лъжичка чесън на прах 1 чаена...

Съставки: 3 големи глави лук 2 супени лъжици масло 1 с.л. зехтин 1 ч.л. захар (ние използваме бяла) сол черен пипер 2 с.л. балсамов оцет

Съставки: 180 г ориз (карнароли или арборио) 1 лайм 1/2 шалот 40 г бяло вино 30 г масло 25 г сирене пармезан 2 г розов пипер (приблизително) Зеленчуков...

Съставки: За палачинките 250 г брашно 00 500 мл пълномаслено мляко 3 средно големи яйца 30 г разтопено масло 1 щипка сол За пълнежа 250 г гъби 350 г сирене...

Съставки: Спанак: 1 супена лъжица зехтин 150 г пресен спанак Гъби: 200 г гъби 1/2 шалот 10 г масло 1 скилидка чесън нарязан магданоз сол черен пипер Пудинг 2...

Съставки: 800 г гъби печурки (или други гъби) няколко листа магданоз 2 скилидки чесън 1 шалот 20 г масло

Съставки: 30 будоара (или бисквитени бисквити) 30 cl сметана (30% масленост, студена) 250 г маскарпоне (студено) 30 г захар за глазура 1 чаена лъжичка течен...

Съставки: 300 г гъби (в този случай гъби-бутони) 20 г масло 1 шалот 1 скилидка чесън Магданоз 4 яйца 20cl сметана Сол Пипер

Съставки: 1 шалот 20 г масло 15 г черен пипер 8 cl коняк 15 cl говежди бульон 1 чаена лъжичка царевично брашно 10 cl сметана (30% масленост) Сол

Съставки: 450 г картофи 200 г гъби (в този случай гъби бутчета) 20 г масло 20 cl прясна сметана 1 скилидка чесън 1 шалот Сол Пипер магданоз Магданоз (по...

Съставки: 160 г ориз 1/2 глава цикория 60 г шпек 40 г сухо бяло вино Зеленчуков бульон на вкус 2 с.л. прясно сирене (тип "Филаделфия") 1/2 глава лук (малка)...

Съставки: 250 г сирене рикота 100 г сирене пармезан черен пипер (на вкус) риган (на вкус) За украса: червен пипер пресни листа босилек пръчици за кренвирши

Съставки: Тесто за брауни : 2 яйца 80 г захар 90 г брашно 150 г шоколад 80 г масло 1 супена лъжица шоколадово масло Украсата: Зърнени храни тип "Шокапик...

Съставки: 45 будоара (или 36 бисквитени бисквити) 30 cl пълномаслена сметана (30% масленост, студена) 250 г маскарпоне (студено) 30 г захар за глазура 1...

Съставки: 180 г макаронени изделия (от нас - фусили) 1/2 глава цикория 50 г шпек 1 малка глава лук 70 г прясно сирене (тип филаделфия) 8 орехови ядки 20 г...

Съставки: За браунито : 125 гр черен шоколад (70%) 220 г масло 4 яйца (среден размер) 125gr захар 70gr брашно За украсата : Захар за глазура

Съставки: За месото : 250 г говеждо месо 1 глава лук (нарязана) 50 г галета 1 яйце Сол Пипер Провансалски билки Сглобяване на хамбургера : Салата Лук Домати...

Съставки: 100 г масло 100 г кафява захар 75 г обикновена захар 1 яйце 200 г брашно 100 г шоколадови стърготини

Съставки: За тортата : 2 яйца 60 г кисело мляко 50gr масло 100 г захар 100 г брашно Щипка мая 100 г Nutella За шоколадовото покритие на CakePops: 100 г...

Съставки: За домашно приготвеното сладко тесто : 200 г брашно 100 г масло 1 яйце 1 чаена лъжичка сол За пълнежа : 400 г крем фриш 100 г бекон 3 яйца...

Съставки: 300 грама тиква 1 праз 2 картофа (средни) 200 мл лека сметана 2 кашона слънчогледово олио 1 чаена лъжичка черен пипер 1 чаена лъжичка сол

Съставки: За бисквитите : 250 г брашно 150 г масло 100 г кафява захар 1 яйце 1 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка канела 1 чаена лъжичка джинджифил За...

Съставки: 400 мл сметана (30% масленост; много студена) 45gr пудра захар 1 шушулка ванилия (по желание)