Съставки: 2,5 г суха хлебна мая (или 6 г прясна мая) 25 мл топла вода 200 г брашно 250 г много фин грис 1 щипка сол 1/2 с.л. захар 200 мл вода (+/-) За бутер...
Съставки: За тестото за бисквитки : 1 яйце 250 г брашно 125 г масло, половин сол 100 г кафява захар 25 г бяла захар 1 пакетче ванилова захар 1 ч.л. бакпулвер...
Съставки: Крем Gochujang: 15 г масло 15 г руска захар Vergeoise (или кафява захар) 1 с. л. гочуджанг (корейска ферментирала паста от люти чушки) Тесто за...
Съставки: 40 г валцувани овесени ядки 20 cl вода (или мляко) 15 г семена от чиа 100 г скайр (или фреш) 1 с.л. кленов сироп 60 г сладко от червени плодове без...
Съставки: 125 грама настърган кокос 75 г бадемово брашно (уверете се, че няма бучки) 50 г фъстъци (смлени) 45 г захар 4 г химическа мая (1 чаена лъжичка) 30...