Съставки: 150 г картофи 1 шалот (нарязан) 1 скилидка чесън (нарязана) 1 с. л. зехтин 100 г риба тон (1 консерва) 1 с. л. пшенично брашно сол на вкус черен...
Съставки: 1 кг картофки гренай За овкусяването: 2 с. л. зехтин 1/2 ч. л. червен пипер 1/2 ч. л. чесън на прах 1/2 ч. л. провансалски билки Сол Черен пипер
Съставки: 1 правоъгълен лист бутер тесто 250 мл пълномаслено мляко (студено) Кората на 1 лимон (за предпочитане био, без восък и други обработки) 1 пръчка...
Съставки: 150 г фино царевично брашно (царевичен грис/инстантна полента) 720 мл вода сол на вкус черен пипер на вкус 1 с. л. настърган пармезан (по желание)...
Съставки: 525 мл мляко (400 мл + 125 мл) Кора от лимон (за предпочитане био или нетретиран с восък) Кора от портокал (за предпочитане био или нетретиран с...
Съставки: 1 пилешко филе (около 180 г) Подправки: сол черен пипер чесън на прах други подправки по избор За панировката: 1 яйце пшенично брашно (или нишесте)...