Риба и морски дарове

Съставки: 6 листа тесто за тухли 1/2 праз 150 г миди (без коралите) кедрови ядки зехтин 1/2 лимон

Съставки: 120 г кръгъл ориз за ризото 140 г миди (без коралите) 1 скилидка чесън 1 домат 1 пакетче шафран 1 кубче бульон 48 cl вода 2 с.л. сметана няколко...

Съставки: 1 бутер тесто 1 гръб на треска 300 г нарязан варен спанак 1 топка моцарела 1 яйчен жълтък сол черен пипер

Съставки: 1 консерва сардини в олио (135 г) 70 г крем фреш (тип "Сейнт Морет" или "Филаделфия") 1 ч.л. горчица пресен лук

Съставки: 8 яйца 3 с.л. майонеза 1 малка консерва риба тон

Съставки: 2 пъстърви (без сърцевината и люспите) 2 с. л. мащерка 10 с.л. зехтин 3 резена лимон няколко дафинови листа сол черен пипер

Съставки: 2 скумрии 3 с.л. крем фриш 1 с.л. горчица билки от Прованс

Съставки: 1 филе от треска 1 лайм (сок) 6 супени лъжици зехтин сол черен пипер 1 зелен пипер 1 домат 1/2 глава лук 1/2 манго Кориандър

Съставки: 2 с.л. зехтин 2 скилидки чесън 1 с.л. брашно 20 cl бяло вино 50 cl рибен бульон (готов или домашно приготвен) 4 филета от мерлуза (приблизително...

Съставки: 1/2 карфиол 40 cl кокосово мляко 2 резена пушена сьомга Сусамови семена

Съставки: 300 г прясна сьомга (филе или пържола) 3 лимона (2 жълти и 1 зелен) Сол Пипер 15 г магданоз

Съставки: 8 пресни кайсии 150 г варена риба тон (1 консерва) 50 г прясно сирене Сол Пипер Розмарин

Съставки: 1 с.л. зехтин 150 г треска 1 домат 1 картоф 1/2 червен лук 1/2 скилидка чесън пресен плосък магданоз сол черен пипер

Съставки: 200 г прясна треска 2 с.л. настърган пармезан 30 г чоризо 10 г хлебни трохи зехтин

Съставки: 150 г филе от сьомга (вече нарязано) 70 г захар 70 г сол 1 щипка черен пипер 5 г копър 1 супена лъжица розов пипер на зърна Лимонов сок (по избор)

Съставки: 180 г пушена сьомга 180 г прясна сьомга 3 яйца 1 ч.л. чесън на прах 20 cl сметана 30% mg 10 г пресен лук

Съставки: 3 филета от мерлуза 1 глава лук 100 г сварен спанак настъргано сирене Ементал (или моцарела) копър сол черен пипер олио стара горчица мед 1 руло...

Съставки: 50 г пушена сьомга 100 г прясно сирене 1 с.л. лимонов сок 1 с.л. пролетен лук

Съставки: 100 г фуражно сирене 1 пържола от сьомга (приблизително 150 г) 4 резена пушена сьомга 1 бутер тесто 1 яйце сусамови семена

Съставки: 1 авокадо 80 г пушена сьомга (около 3 резена) Сок от 1/2 лайм (1 голяма супена лъжица) 2 чаени лъжички лимонов сок Кората на 1/2 лайм Кората на 1/2...

Съставки: 1 консерва риба тон 2 малки швейцарски сирена сок от 1/2 лимон Нарязан магданоз (на вкус) Сол Пипер 1 ендивия

Съставки: 3 яйца 20cl лека сметана 20cl полуобезмаслено мляко 1 с.л. царевично брашно 1 консерва риба тон (около 150 г) Провансалски билки Сол Пипер Нарязан...

Съставки: 1 хляб за панини 2 резена пушена сьомга 4 резена моцарела Няколко стръка копър 50 г доматено кули 3 кутии прясна сметана Няколко нарязани листа...

Съставки: 1 бургер Няколко листа кориандър 8 сварени и обелени скариди 1 половин авокадо Шепа рукола За къри соса : 1 с. л. майонеза 1 ч.л. къри на прах 1...