Предястия и закуски

Съставки: Бисквити : 75 г захар 1 щипка сол 1 ч.л. екстракт от ванилия 100 г меко масло 1 яйце 200 г брашно Заглаждане : 100 г млечен шоколад Карамел : 75 г...

Съставки: 125 г захар 2 яйца 100 г брашно 100 г масло 1 щипка сол 1 ч.л. екстракт от ванилия 50 г какао на прах За украса (по желание) : Захар за глазура...

Съставки: 1 яйце 70 г фъстъци (или фъстъчено пюре) 60 г меко масло 60 г кафява захар 220 г брашно 1/2 пакетче бакпулвер 40 г обелени бадеми 100 г черен...

Съставки: 500 г тиквички (2 тиквички) 75 г сирене фета 1 яйце 100 г брашно 1 скилидка чесън 1/2 ч.л. мащерка 1/2 ч.л. розмарин черен пипер зехтин

Съставки: 1 хляб за панини 5 резена чоризо 2 резена сирене Ементал 1 шепа агнешка маруля 1 шепа рукола 50 грама доматен кулис 2 супени лъжици зехтин 1 ч.л....

Съставки: 1 хляб за панини 100 грама люспи от риба тон 4 резена моцарела Няколко резена червен лук Няколко каперси 50 грама доматен кулис 2 с.л. зехтин 1...

Съставки: 1 руло за багел 4 супени лъжици зелева салата 2 резена пушено пуешко 1 яйце 1 с.л. майонеза няколко стръка магданоз

Съставки: 1/3 багета хляб 1 шепа рукола 1 с. л. балсамов крем (или оцет) 6 резена пушени патешки гърди 3 сушени домата

Съставки: 1 пшенична (или царевична) тортила 5 резена чоризо 30 г агнешка салата 10 чери домата 1 половин авокадо За соса : 2 с.л. майонеза 1 ч.л. чесън на...

Съставки: 200 г меко масло 100 г кафява захар 50 г захар 2 яйца 1 ч.л. екстракт от ванилия 1 чаена лъжичка бикарбонат 270 г брашно 1 щипка сол на цвят 300 г...

Съставки: 2 големи филийки хляб 2 големи супени лъжици fromage frais (вж. коментарите) 8 супени лъжици песто 6 чери домата 15 кедрови ядки 8 листа пресен...

Съставки: 2 филийки хляб 30 г фуражно сирене 2 репички 1/2 краставица 1 ч.л. сусамови семена

Съставки: 3 яйца 90 г масло 50 г кафява захар 20 г бяла захар 1 ч.л. екстракт от ванилия 1 щипка сол 100 г брашно 1/2 ч.л. бакпулвер 30 г шоколадови...

Съставки: 2 картофа 1 домат 3 супени лъжици царевица (от консерва) 2 чаени лъжички каперси 1 изцедена консерва (140 г) риба тон сол лют червен пипер оцет...

Съставки: 2 супени лъжици зехтин 1 ч.л. червен пипер 1/2 ч.л. лют червен пипер 1/2 ч.л. чесън на прах сол пипер 6 хляба пита

Съставки: 8 малки картофа 8 резена пушен бекон

Съставки: 1 кг калмари, почистени и нарязани на колелца (могат да бъдат замразени) 1 яйце 1 чаена лъжичка бикарбонат 300 мл газирана вода 175 г брашно щипка...

Съставки: Пико де гало : 125 г чери домати 1/4 червен лук (или 1/2 малка глава червен лук) сок от 1/2 лайм 1 шепа пресен кориандър 1/4 червена чушка 1/4...

Съставки: 6 тортили (царевични или пшенични) 10 cl зехтин 3 ч.л. червен пипер 2 с.л. сол

Съставки: 300 г сварен бял боб 1 чесън 20 г тахан сок от 1/2 лимон 5 г смлян кимион 60 г кокосово мляко 30 г сусамово масло Сол на вкус черен пипер на вкус...

Съставки: 18 листа тесто от фило 800 г пресен спанак 200 г сирене фета 3 шалота или 1 пролетен лук 2 скилидки чесън зехтин сол черен пипер 150 г масло 3...

Съставки: 8 гъби (средни/големи) 125 г моцарела (една топка) 15 черни маслини без костилки 4 сушени домата 1 скилидка чесън 3 супени лъжици настърган...

Съставки: 1 правоъгълно бутер тесто 160 г фреш 30 г сирене пармезан 1 яйце 20 г масло 1 ч.л. чесън на прах (или смачкана скилидка чесън) 1 шепа пресен магданоз

Съставки: 4 палачинки от елда зехтин Сол Сушен розмарин