Предястия и закуски

Съставки: 2 пшенични тортили 4 резена сушена шунка 4 с.л. прясно сирене, например St Moret 50 г рукола

Съставки: 125 г топчета моцарела 3 резена сушена шунка 2-3 сушени домати зехтин пресен босилек

Съставки: Конуси Bündnerfleisch : 4 листа тухлено тесто 200 г прясно сирене, например St Moret 6 резена Bündnerfleisch 1 шалот 1 шепа кедрови ядки пресен...

Съставки: 150 г бисквити Орео 400 г подсладено кондензирано мляко

Съставки: 1 пшенична тортила 2 с.л. доматен сос 1 пакет топчета моцарела 4 листа босилек настърган пармезан

Съставки: 500 г картофи 2 с.л. зехтин сол

Съставки: 1 сирене камамбер 2 с.л. брашно 3 яйца 150 г галета масло за пържене

Съставки: 200 г пилешко месо 2 с.л. брашно 2 яйца 100 г галета сол черен пипер Олио за пържене

Съставки: 3 яйца 60 г захар 60 г брашно 100 г масло 200 г бял шоколад 150 г червени плодове

Съставки: 200 г кокичета 300 г настъргано сирене 200 г шунка брашно 1 разбито яйце галета

Съставки: 4 Kit Kat ® 200 г черен шоколад 140 г масло 70 г брашно 4 яйца 75 г захар

Съставки: 200 г пилешко филе 200 г сварен грах от моркови 5 г магданоз Сол Пипер Къри 90 г валцувани овесени ядки Хлебни трохи (по избор)

Съставки: 2 пшенични тортили 2 резена шунка 2 резена сирене чедър 40 г издънки от спанак (приблизително) 100 г чери домати (приблизително) 3 с.л. скреж от...

Съставки: 140 г варена риба тон (1 консерва) 1 домат 1/2 глава лук 1 щипка сол 1 щипка черен пипер 6 листа тесто от тухли 1 яйце 1 с.л. зехтин

Съставки: За компота : 4 ябълки 1 шушулка ванилия (1 ч.л. екстракт от ванилия) 1 с.л. кафява захар 5 cl вода За обръщачите : 4 ябълки 1 ч.л. масло 2 теста за...

Съставки: 1/2 пъпеш 4 резена сушена шунка 8 стръка розмарин

Съставки: 120 г пшенично брашно 100 г настърган пармезан 1 ч.л. билки (ние използвахме розмарин) сол черен пипер 1 яйце 65 г омекотено масло

Съставки: 20 мл течна захар (или 2 чаени лъжички захар) 40 мл уиски 100 ml кафе (готово) 40 ml течна сметана (течна сметана с 30 % масленост; много студена)...

Съставки: 1 домат 1/2 глава лук 1/2 зелен пипер 1/4 червен пипер 1/4 връзка магданоз (или кориандър) 4 с. л. зехтин 2 с. л. оцет сол

Съставки: 1 домат 100 г сирене фета 130 г риба тон 150 г брашно 5 г бакпулвер 3 яйца 10 cl зехтин черен пипер

Съставки: За браунито : 200 г черен шоколад 85 г масло 50 г захар 50 г брашно 4 яйца За кокосовото сърце : 250 г настърган кокос 40 cl подсладено...

Съставки: 1 бутер тесто 8 с.л. доматен сос 4 с.л. настъргано комте (или настърган кашкавал) сол черен пипер 8 черни маслини

Съставки: 1 филийка хляб за сандвичи 4 триъгълни сирена за мазане, като Laughing Cow 8 мини кренвирша 8 кедрови ядки 4 розови плода

Съставки: 75 г захар 3 яйца 200 г шоколад 150 г ябълково пюре 1 ч.л. ванилия 50 г брашно сол