Предястия и закуски

Съставки: 250 г масло 200 г вергеоаз 50 г бяла захар 2 яйца 1 кутия ванилов ароматизатор 500 г брашно 1 пакетче бакпулвер 1 с.л. сода бикарбонат 1 голяма...

Съставки: 1 маниока или маниока (средно голяма) Вода Сол Чесън на прах Сладък червен пипер (по избор)

Съставки: 1 зелен живовляк Масло Сол

Съставки: 500 грама картофи зехтин Сол Пипер Паприка (по желание) Мащерка (по желание)

Съставки: 1 зелен живовляк 2 супени лъжици зехтин Сол

Съставки: 3 яйца 3 с.л. гръцко кисело мляко 1 с.л. горчица 1 с.л. винен оцет сол черен пипер

Съставки: 200 г пилешки ескалоп (около 1 ескалоп) 70 грама лук (в случая червен лук) 1 яйце 1 с.л. царевично брашно 1 ч.л. пушен червен пипер 1 ч.л. чесън на...

Съставки: За салатата: 2 средни картофа 1 морков 1 яйце 100 г грах от консерва (1/2 консерва) 1 консерва риба тон Вода Сол За домашната майонеза 100 ml...

Съставки: 1 яйце (на стайна температура) 1 супена лъжица лимонов сок 100 мл мек зехтин екстра върджин Сол (на вкус)

Съставки: За фритата : 300 г тиквички 100gr сирене фета 1 яйце 100 г брашно Неутрално масло Сол Пипер За соса : 125 г гръцко кисело мляко 50 г сирене фета...

Съставки: 1 червена чушка 250 г нахут (сварен) 4 супени лъжици зехтин 1 лимон (изцедете сока му) 2 скилидки чесън 2 с.л. тахини (сусамово пюре) 1 ч.л. червен...

Съставки: 2 пшенични тортили 120 г хумус 2 шепи рукола 60 г мариновани чушки (или домати) 60 г сирене фета сол лют червен пипер зехтин

Съставки: 15 г магданоз (една връзка) 1 супена лъжица сушен риган 2 скилидки чесън 1 лют червен пипер / люта чушка (можете да регулирате количеството според...

Съставки: 500 г картофи Сол Пипер Чесън на прах

Съставки: 1 кг лук (6 малки единици или колкото желаете) 3 супени лъжици пшенично брашно (или царевично брашно) 1 ч.л. сол 2 ч.л. червен пипер зехтин

Съставки: 300 г картофи (+-2 парчета) 1 ч.л. сода бикарбонат (годна за консумация) 1 с.л. зехтин 1 щипка сол 1 щипка черен пипер 1 ч.л. червен пипер

Съставки: 1 тиквичка 2 яйца 60 г брашно 40 г сирене пармезан 30 г панировъчни трохи панко 1 ч.л. сушен розмарин сол черен пипер 1 ч.л. чесън на прах 1 с.л....

Съставки: Тестото: 240 мл вода 115 г масло 1 с.л. кафява захар 2 с.л. захар 1 щипка сол 170 г брашно 1 ч.л. екстракт от ванилия 3 яйца Покритие: 1 с. л....

Съставки: За карпачото: 1/2 малка диня (бейби диня) 100 г сирене фета Ситно нарязан пармезан (на вкус) Листа прясна мента Шепа орехи За винегрета 4 супени...

Съставки: 150 г картофи 1 шалот (нарязан) 1 скилидка чесън (нарязана) 1 супена лъжица зехтин 100 г риба тон (1 консерва) 1 супена лъжица пшенично брашно сол...

Съставки: Оризът: Вода (за измиване на ориза) 200 г ориз за суши 220 мл вода 1 супена лъжица сусам (черен и бял или златист) 1 водорасло нори Пълнеж 70 г...

Съставки: 3 пшенични (или царевични) тортили 3 яйца 10 cl мляко сол черен пипер 1 ч.л. чесън на прах 100 г бекон (обикновен или пушен) 75 г настъргана...

Съставки: 350 г тиква 1 капка зехтин 200 г сирене фета 60 г гръцко кисело мляко 1 (или 2) супени лъжици мед 1 ч.л. сушен розмарин 1 щипка лют червен пипер...

Съставки: 8 филийки хляб за сандвичи 1 скилидка чесън няколко листа магданоз 5 с.л. зехтин Сол Пипер