Десерти - страница 15

Съставки: Тесто за брауни : 2 яйца 100 г захар 90 г брашно 150 г шоколад 80 г масло Тесто за бисквити : 120 г меко масло 120 г кафява захар 1 яйце 160 г...

Съставки: сладкиш с къси кори 200 г шоколад 60cl мляко (предпочитано пълномаслено) 30cl сметана 140 г захар 3 яйца 60 г царевично брашно

Съставки: 3 яйца 100 г бяла захар 125 г лешници на прах 50 г масло 30 г печени лешници

Съставки: 2 яйца 375 г кестенов крем 150 г черен шоколад 100 г масло

Съставки: 80 г брашно от лепкав ориз 70 г бяла захар 30 г царевично нишесте 160 г фъстъчено масло 14cl вода

Съставки: Ролките: 1 кутия тесто за кроасани 1 яйце 2 с.л. кафява захар (+/-) Плънката: 10 cl единична сметана 30% MG 50 г маскарпоне 20 г мармалад Спекулус...

Съставки: 200 г черен шоколад 150 г полусолено масло 150 г захар 4 яйца 100 г брашно ванилов аромат (по избор)

Съставки: 3 яйца 125 г бяла захар 1 ч.л. екстракт от ванилия 10 cl неутрално масло (слънчогледово, рапично) 15 cl мляко (обезмаслено, полуобезмаслено,...

Съставки: 10 Raffaello 1 с.л. настърган кокос 500 г сирене маскарпоне 20 cl сметана (30% масленост) 20 cl кокосова сметана 100 г захар за глазура 10 cl мляко...

Съставки: Торта: 3 яйца 180 г (1 чаша) захар 100 г (1 чаша) какао на прах (или шоколад на прах) 120 мл (1/2 чаша) неутрално масло 240 мл (1 чаша) гореща вода...

Съставки: 120 мл мляко (не много пълна чаша) 2 с. л. какао на прах (или шоколад на прах) 395 г (1 кутия) кондензирано мляко 1 с.л. масло (или маргарин)

Съставки: 1 кг 0% натурален кашкавал

Съставки: 125 г меко масло / половин сол (мехлем) 75 г светъл или кафяв вергеоаз / кафява захар 25 г бяла захар 1 яйце 1 ч.л. екстракт от ванилия 250 г...

Съставки: 4 кайсии 1 бутер тесто 4 чаени лъжички кафява захар 3 ч.л. розмарин (сушен или няколко стръка пресен)

Съставки: 1 супена лъжица несолено масло 395 г (1 кутия) кондензирано мляко 2 с.л. фъстъчено масло (вж. съветите) Гарнитура: натрошени фъстъци (кестени или...

Съставки: 20 cl полуобезмаслено мляко 30 cl пълномаслена сметана (30% масленост) 4 жълтъка 35 г бяла захар 1 чаена лъжичка аромат на ванилия 6 чаени лъжички...

Съставки: 2 круши (450 г) 250 г черен шоколад (1 плочка)

Съставки: 5 яйчни белтъка 230 г захар Хранителни оцветители (розов и зелен)

Съставки: 50cl мляко 4 яйца 100 грама брашно 100 г захар 500 г кайсии 20 г масло За украса: 20 г пудра захар

Съставки: 250 г маскарпоне (1 буркан) 150 г бисквитени бисквити (около 16) 1 яйце (белтък + жълтък) 1 с.л. кафе (течно или смляно) 1 ч.л. екстракт от ванилия...

Съставки: 1 цял лимон 250 г брашно 3 яйца 125 г захар 3 ч.л. бакпулвер 90 мл олио 80 мл мляко 1 с.л. екстракт от ванилия

Съставки: Фонданът: 20 г разтопено масло 1 с.л. кафява захар (+/-) 2 праскови Мекият: 150 г разтопено масло 115 г захар 1 яйце 1 ч.л. екстракт от ванилия 150...

Съставки: 125 г брашно 20 г какао на прах 1/2 чаена лъжичка сода за хляб 80 г захар 1 щипка сол 1 яйце 60 мл мляко 60 ml растително масло (в случая...

Съставки: 300 г сметана 80 г захар 3 лимона Листа прясна мента за украса (по избор)