Десерти - страница 14

Съставки: Тесто за бисквити 240 г меко масло 120 г руса захар / кафява захар 100 г бяла захар 2 яйца 180 г брашно 3 г бакпулвер (1 ч.л.) 6 г сода за хляб (1...

Съставки: 400 г крема сирене (тип "Филаделфия" или "Сен Море") 4 яйца 140 г захар 20 cl сметана 15 г брашно 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

Съставки: Карамел: 120 г захар 70 г вода Ванилов крем: 2 яйца 150 г подсладено кондензирано мляко 1 ч.л. екстракт от ванилия 200 г сметана 90 г мляко Мека...

Съставки: 190 г захар за глазура 100 г бадеми на прах 200 г лешници на прах 2 яйчни белтъка 1 чаена лъжичка канела

Съставки: 1 сладко тесто (или сладко тесто) 500 г червени плодове (вижте забележката, ако са замразени) 2 с.л. бадеми на прах 1 с.л. кафява (или бяла) захар...

Съставки: 600 г крема сирене 3 яйца 80 г захар 20 г (2 с.л.) брашно (или царевично брашно) 1 с.л. лимонов сок 1 ч.л. екстракт от ванилия

Съставки: 1 яйце 250 г сирене рикота 2 с.л. сироп от агаве (или 1 с.л. мед) 1 с.л. царевично брашно (или 1 с.л. брашно)

Съставки: 3 яйца 100 г бяла захар 150 г бадеми на прах 1 ч.л. екстракт от горчив бадем 75 г масло 25 г филирани бадеми

Съставки: Тесто за брауни : 2 яйца 100 г захар 90 г брашно 150 г шоколад 80 г масло Тесто за бисквити : 120 г меко масло 120 г кафява захар 1 яйце 160 г...

Съставки: сладкиш с къси кори 200 г шоколад 60cl мляко (предпочитано пълномаслено) 30cl сметана 140 г захар 3 яйца 60 г царевично брашно

Съставки: 3 яйца 100 г бяла захар 125 г лешници на прах 50 г масло 30 г печени лешници

Съставки: 2 яйца 375 г кестенов крем 150 г черен шоколад 100 г масло

Съставки: 80 г брашно от лепкав ориз 70 г бяла захар 30 г царевично нишесте 160 г фъстъчено масло 14cl вода

Съставки: Ролките: 1 кутия тесто за кроасани 1 яйце 2 с.л. кафява захар (+/-) Плънката: 10 cl единична сметана 30% MG 50 г маскарпоне 20 г мармалад Спекулус...

Съставки: 200 г черен шоколад 150 г полусолено масло 150 г захар 4 яйца 100 г брашно ванилов аромат (по избор)

Съставки: 3 яйца 125 г бяла захар 1 ч.л. екстракт от ванилия 10 cl неутрално масло (слънчогледово, рапично) 15 cl мляко (обезмаслено, полуобезмаслено,...

Съставки: 10 Raffaello 1 с.л. настърган кокос 500 г сирене маскарпоне 20 cl сметана (30% масленост) 20 cl кокосова сметана 100 г захар за глазура 10 cl мляко...

Съставки: Торта: 3 яйца 180 г (1 чаша) захар 100 г (1 чаша) какао на прах (или шоколад на прах) 120 мл (1/2 чаша) неутрално масло 240 мл (1 чаша) гореща вода...

Съставки: 120 мл мляко (не много пълна чаша) 2 с. л. какао на прах (или шоколад на прах) 395 г (1 кутия) кондензирано мляко 1 с.л. масло (или маргарин)

Съставки: 1 кг 0% натурален кашкавал

Съставки: 125 г меко масло / половин сол (мехлем) 75 г светъл или кафяв вергеоаз / кафява захар 25 г бяла захар 1 яйце 1 ч.л. екстракт от ванилия 250 г...

Съставки: 4 кайсии 1 бутер тесто 4 чаени лъжички кафява захар 3 ч.л. розмарин (сушен или няколко стръка пресен)

Съставки: 1 супена лъжица несолено масло 395 г (1 кутия) кондензирано мляко 2 с.л. фъстъчено масло (вж. съветите) Гарнитура: натрошени фъстъци (кестени или...

Съставки: 20 cl полуобезмаслено мляко 30 cl пълномаслена сметана (30% масленост) 4 жълтъка 35 г бяла захар 1 чаена лъжичка аромат на ванилия 6 чаени лъжички...