Десерти - страница 10

Съставки: Чийзкейк с кондензирано мляко: 450 г крема сирене тип „Филаделфия“ 400 г подсладено кондензирано мляко 3 яйца 2 с. л. царевично нишесте 1 лимон...

Съставки: 1 готово маслено тесто За сладкарския крем: 500 мл мляко 4 жълтъка 125 г захар 40 г царевично нишесте 1 шушулка ванилия 8 средно големи кивита

Съставки: За палачинките: 250 г брашно 4 яйца 500 мл мляко 2 с. л. олио 1 ч. л. екстракт от ванилия 1 щипка сол За ябълките: 5 ябълки „Голдън Делишъс“ 2 с....

Съставки: Тесто за палачинки: 250 г брашно 1 щипка сол 4 яйца 2 с. л. олио 500 мл мляко сокът от 1 портокал Масло Сюзет: 100 г меко масло 50 г пудра захар 1...

Съставки: Лешников дакуаз: 75 г смлени лешници 75 г пудра захар 2 белтъка 30 г захар Хрупкав пралинов слой: 80 г захар 1 с. л. вода 120 г лешници 80 г...

Съставки: Браунита: 6 яйца 160 г кафява захар 100 г брашно 300 г шоколад 300 г масло 2 щипки сол За украсата: 200 г бял шоколад 100 мл сметана с 30%...

Съставки: 250 г брашно 1 ч. л. сол 10 г прясна мая 120 мл вода 200 г омекотено солено масло 150 г захар 70 г захар за разточването

Съставки: Маслено тесто: 120 г меко масло 80 г пудра захар 25 г бадемово брашно 1 пакетче ванилова захар 1 щипка сол 1 яйце 200 г брашно Крем от бита сметана...

Съставки: 200 мл бадемово мляко 2 с.л. царевично нишесте 2 с.л. лешниково пюре 1 ч.л. какао на прах 40 г натрошени лешници

Съставки: Бисквитена основа: 200 г бисквити (тип Petit Beurre) 80 г масло Баварски мус с бял шоколад: 3 жълтъка 40 г захар 200 мл мляко 2 листа желатин 170 г...

Съставки: 12 кайсии 50 г кафява захар 4 яйца 80 г захар 1 пакетче ванилова захар 100 г брашно 1 пакетче бакпулвер 1 щипка сол 75 г бадемово брашно 50 г масло

Съставки: 7 кайсии 2 яйца 100 мл кокосово мляко 1 пакетче ванилова захар 50 г захар 1 ч.л. сушен розмарин

Съставки: 8 кайсии 250 г маскарпоне 100 г захар 3 яйца 190 г брашно 1 ч. л. бакпулвер 60 мл мляко

Съставки: 500 г малини 32 бишкоти савоярди (дамски пръсти) 50 мл малинов сироп 200 мл вода 250 г маскарпоне 100 г захар 2 яйца филирани бадеми

Съставки: 1 готово ронливо маслено тесто 125 г маскарпоне 250 мл течна сметана с 30% масленост 1 шушулка ванилия 30 г пудра захар 125 г боровинки 125 г малини

Съставки: Италиански меренг: 2 белтъка 165 г захар 50 мл вода Крем: 200 мл течна сметана с 30% масленост 40 г лешници 40 г бадеми 60 г шамфъстък 2 с. л. мед...

Съставки: За основата: 1 лист бутер тесто За пареното тесто: 250 мл вода 100 г масло 1 ч. л. сол 150 г брашно 4 яйца 1 яйце за намазване За крема „Шибуст“:...

Съставки: Малинов слой: 200 г малини 30 г захар 2 листа желатин За бисквитения блат: 4 яйца 1/2 ч. л. ванилова есенция 1 щипка сол 60 г захар 100 г брашно За...

Съставки: Парено тесто: 120 мл вода 50 г масло 1 щипка сол 75 г брашно 2 яйца 1 яйце за намазване Шоколадов сладкарски крем: 350 мл мляко 3 жълтъка 75 г...

Съставки: Парено тесто: 120 мл вода 50 г масло 1 щипка сол 75 г брашно 2 яйца Крем муселин с шамфъстък: 350 мл мляко 3 жълтъка 75 г захар 30 г царевично...

Съставки: Бисквита Жоконд: 4 яйца 125 г смлени бадеми 125 г пудра захар 20 г масло 30 г брашно 3 белтъка Шоколадов ганаш: 120 мл течна сметана (30%...

Съставки: 3 яйца 60 г захар 60 г брашно 100 г масло 200 г бял шоколад 150 г горски плодове

Съставки: 13 смокини (приблизително) 1 основа от ронливо маслено тесто За бадемовия крем: 2 яйца 65 г кафява захар 65 г меко масло 125 г смлени бадеми

Съставки: За тортата: 4 яйца 250 г захар 250 г брашно 1 с. л. бакпулвер 250 мл мляко 150 г кокосови стърготини За млечната смес: 200 мл мляко 200 мл кокосово...