Десерти - страница 17

Съставки: Лимонов крем: 5 яйца 2 лимона (сок + кора от 1 лимон) 120 г захар 15 г царевично брашно 120 г масло 1 лимон (сок) Кремът за тирамису: 2 яйца...

Съставки: 1 банан 30 г ванилова суроватка (1 мерителна лъжичка) 3 супени лъжици мляко (животинско или растително)

Съставки: 1 банан 30 г шоколадова суроватка (1 класическа мерителна лъжичка) 3 супени лъжици мляко (животинско или растително) 5 г шоколадови стърготини (по...

Съставки: 2 мангота (1 за кули и 1 за нарязване на кубчета) 400 мл пълномаслено мляко 70 г подсладено кондензирано мляко 100 ml вода 10 г лимонов сок (2...

Съставки: 2 манго (1 за пулпа, 1 за нарязване на кубчета) 100 г сушени перли от тапиока 60 г подсладено кондензирано мляко (според вкуса) 80 мл мляко 1,5 г...

Съставки: Тестото за палачинки: 200 г брашно 1 пакетче бакпулвер (бикарбонат) 2 с. л. захар (по избор) 1 ч.л. сол 3 яйца 3 с.л. олио 20 cl мляко...

Съставки: 3 яйца 100 г бяла захар 120 г обелени орехи 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия (по избор) 40 г масло Украса (по желание): 1 чаена лъжичка пудра...

Съставки: Крем с канела: 15 г омекотено масло 15 г руса захар Vergeoise (или кафява захар) 1 с. л. смляна канела Тесто за бисквити: 100 г масло 100 г бяла...

Съставки: Тесто за брауни : 2 яйца 80 г захар 90 г брашно 150 г шоколад 80 г масло Будоарите: 16 будоара (+/-) 25 cl кафе Кремът за тирамису: 2 яйца (жълтъци...

Съставки: Тесто: 500 г брашно една чаша мляко 2 супени лъжици захар 2 супени лъжици олио 1 щипка сол 1 пакетче суха мая Пълнеж: 400 г извара 1 чаша кисело...

Съставки: 250 г брашно 125 г размекнато масло 3 яйца 40 г захар 1/2 чаена лъжичка сол 7 г суха хлебна мая (или 10 г прясна мая) 2 супени лъжици мляко За...

Съставки: 1 хляб (или пресен) 3 яйца 3 с.л. захар 1 пакетче ванилова захар 50 cl мляко масло

Съставки: Сладкишът бриош : 300 г брашно 1 чаена лъжичка сол 60 г захар 12 г прясна хлебна мая 3 яйца 130 г масло Заглаждане: 800 г сини сливи 100 мл сметана...

Съставки: 1 пакетче суха хлебна мая (5 г) 200 мл мляко 500 г брашно 2 яйца 40 г захар 5 г сол 40 г меко масло (или маргарин, или растително масло)...

Съставки: 1 яйце 125 г мляко 125 г брашно 15 г масло 1/2 пакетче бакпулвер 25 г суроватка (1 мерителна лъжичка) щипка сол 3 или 4 супени лъжици вода

Съставки: 1 бутер тесто (без масло) 60 cl соево мляко (или друга растителна напитка, например овесено мляко) 20 cl соева сметана (или друга растителна...

Съставки: 50 cl мляко 3 яйца 100 г захар 1 чаена лъжичка течна ванилия