Гробищно брауни за хелоуин
Десерти Много лесно 30 min 20 min
Съставки: Браунито : 3 яйца 80 г кафява захар 50 г брашно 150 г шоколад 150 г масло Украсата : 60 г бисквити Орео 6 до 8 масла 20 г шоколад
Събития и сезони
418 рецепти
Лесно домашно лимончело
Напитки Easy 20 min
Съставки: 4 необработени лимона 50 cl водка или плодов алкохол 400 г захар 50 cl вода
Courgiflette - тартифлет от тиквички с масло
Основни ястия Много лесно 15 min 45 min
Съставки: 1/2 маслодайна тиква 100 г пушен бекон 1 глава лук 120 г сирене Реблошон
Бързи и лесни длани от бутер тесто
Следобедни закуски Много лесно 30 min 20 min
Съставки: 1 бутер тесто 60 г захар
Как се правят меренгета?
Следобедни закуски Easy 15 min 1 h 15 m
Съставки: 2 яйчни белтъка 100 г захар
Скални куполи в стил ferrero
Десерти Трудно 6 часове 20 min
Съставки: Лешников пралине : 80 г захар 1 с.л. вода 125 г цели лешници Хрупкавият пралин : 40 г крепи дентели (крепи Гавот или люспи фейлетон) 20 г млечен...
Пай от морски кокошки с фоа гра
Основни ястия Easy 2 часове 2 часове
Съставки: 1 морска кокошка 400 г свинско филе 400 г шалот 2 с. л. балсамов оцет 10 cl бяло портвайн 15 cl вода 1 кубче бульон масло 2 сладкиша от бутер тесто...
Меренгета с nutella
Следобедни закуски Много лесно 20 min 1 h 15 m
Съставки: 2 яйчни белтъка 100 г захар 2 с.л. лешниково масло тип Nutella
Бял шоколад с малини
Десерти Easy 3 часове 30 min
Съставки: Палачинките : 250 г брашно 4 яйца 500 мл мляко 2 с. л. олио 1 ч.л. екстракт от ванилия 1 щипка сол 380 г малиново сладко 20 cl сметана 340 г бял...
Маршмелоу, домашно приготвени маршмелоу
Следобедни закуски Easy 30 min 5 min
Съставки: 1 яйчен белтък 200 г захар 40 мл вода 10 г желатин (5 листа) 3 с. л. сироп от гренадин 25 г захар за глазура 25 г царевично брашно хранителен...
Дневник за тирамису (инструкции стъпка по стъпка)
Десерти Easy 1 час
Съставки: Шоколадовият ганаш : 20 cl течна прясна сметана 200 г шоколад Кремът маскарпоне : 250 г маскарпоне 10 cl сметана (30% масленост) 75 г захар 2 с.л....
Меренгета шапки на дядо коледа
Десерти Easy 30 min 1 h 15 m
Съставки: 2 яйчни белтъка 100 г захар червен хранителен оцветител 40 г бял шоколад 2 с.л. настърган кокос
Тарт от бутер тесто с череши
Десерти Много лесно 25 min 40 min
Съставки: 2 теста за бутер тесто 500 г череши без костилки 25 г царевично брашно 50 г захар сок от 1/2 лимон 1 яйце
Тарт с ванилия и шоколад
Следобедни закуски Easy 40 min 25 min
Съставки: Ваниловият крем : 25 cl мляко 2 жълтъка 1 шушулка ванилия 60 г захар 30 г царевично брашно 2 теста за бутер тесто 75 г шоколадови стърготини 1...
Малини и маскарпоне vol au vents
Десерти Easy 40 min 20 min
Съставки: 2 бутер теста 150 г сирене маскарпоне 200 г малини 1 шушулка ванилия 50 г захар за глазура 10 cl сметана (30% масленост) 1 яйце
Тарталети с ябълкови цветя
Десерти Много лесно 25 min 20 min
Съставки: 1 бутер тесто 2 ябълки 4 чаени лъжички сладко от кайсии захар за глазура
Верини с мус от цвекло и рукола
Аперитиви Много лесно 30 min 5 min
Съставки: Крем от червено цвекло : 100 г маскарпоне 200 г сварено цвекло 8 cl сметана Мус от рукола : 60 г рукола 15 cl сметана (30% масленост) сол черен...
Лесен шоколадов марциз
Десерти Много лесно 25 min
Съставки: 200 г черен шоколад 150 г масло 4 яйца 75 г захар 2 листа желатин бадемови люспи
Традиционен капон с кестени
Основни ястия Easy 35 min 2 часове
Съставки: 1 капон с тегло около 3 кг 40 cl пилешки бульон зехтин Пълнеж : 300 г смляно телешко месо 6 моркова 1 връзка магданоз 1 глава лук 1 скилидка чесън...
Мини кралски торти с шоколадови стърготини
Следобедни закуски Много лесно 1 час 25 min
Съставки: 2 теста за бутер тесто 120 г бадеми на прах 100 г захар 2 яйца 50 г меко масло 50 г шоколадови стърготини 1 яйчен жълтък
Тарт с киви (бързо и лесно)
Десерти Много лесно 40 min 20 min
Съставки: 1 късо тесто За пълнежа с крем : 50 cl мляко 4 жълтъка 125 г пудра захар 40 г царевично брашно 1 шушулка ванилия 8 средни кивита
Палачинкови самодиви с карамелизирани ябълки
Десерти Много лесно 2 часове 30 min
Съставки: Палачинките : 250 г брашно 4 яйца 500 мл мляко 2 с. л. олио 1 ч.л. екстракт от ванилия 1 щипка сол Ябълките : 5 ябълки Golden Delicious 2 с.л....
Crêpes suzette, традиционната рецепта
Десерти Много лесно 1 h 30 m 45 min
Съставки: Тестото за палачинки: 250 г брашно 1 щипка сол 4 яйца 2 с. л. олио 50 cl мляко сок от 1 портокал Масло Suzette : 100 г меко масло 50 г пудра захар...
Тарт от бутер тесто с йерусалимски артишок
Основни ястия Много лесно 20 min 20 min
Съставки: 500 г йерусалимски артишок 3 топки моцарела 1 бутер тесто мащерка Сол Пипер