Съставки: 1 готово ронливо маслено тесто 125 г маскарпоне 250 мл течна сметана с 30% масленост 1 шушулка ванилия 30 г пудра захар 125 г боровинки 125 г малини
Съставки: Италиански меренг: 2 белтъка 165 г захар 50 мл вода Крем: 200 мл течна сметана с 30% масленост 40 г лешници 40 г бадеми 60 г шамфъстък 2 с. л. мед...
Съставки: За основата: 1 лист бутер тесто За пареното тесто: 250 мл вода 100 г масло 1 ч. л. сол 150 г брашно 4 яйца 1 яйце за намазване За крема „Шибуст“:...
Съставки: Малинова вложка: 200 г малини 30 г захар 2 листа желатин За бисквитения блат: 4 яйца 1/2 ч. л. течна ванилия 1 щипка сол 60 г захар 100 г брашно За...
Съставки: За маслените бисквити: 100 г захар 125 г меко масло 1 яйце 225 г брашно За глазурата: 1 белтък 150 г пудра захар Оранжев и черен хранителен оцветител
Съставки: 100 г млечен шоколад (около 1 квадратче за всяка формичка) 6 г мини маршмелоу (около 1 за всяка формичка) 6 г лешници (около 1/2 за всяка формичка)
Съставки: За тапенадата: 250 г черни маслини 30 г каперси 60 г филета от аншоа 100 мл зехтин Черен пипер Сокът от 1/2 лимон За елхата: 2 правоъгълни листа...
Съставки: 4 яйца 90 г захар 50 г черен шоколад 50 мл течна сметана 50 г масло 10 г неподсладено какао на прах 90 г смлени бадеми 10 г брашно 5 г бакпулвер 2...