Запеканка

Съставки: За лука : 1 ч.л. масло 1/4 лук За галета : 1 ч.л. масло 1 палачинка от елда 100 г варен спанак (или 250 г пресен спанак) 4 резена козе сирене Сол...

Съставки: 1 тиква (органична, за да запазите кожата) 1 консерва нахут (250 г) 200 г сирене фета 25 г кедрови ядки 5 супени лъжици зехтин Стръкчета розмарин...

Съставки: За месото : 1 капка зехтин 2 глави лук 70 г доматено пюре 500 г мляно говеждо месо сол черен пипер 15 г магданоз За картофите : 800 г картофи 50 мл...

Съставки: 1 късо тесто 1 връзка манголд 2 глави лук 3 супени лъжици зехтин 1 яйце 10cl сметана 30 грама настъргано сирене Грюер Сол Пипер

Съставки: 1 кора от къс хляб (домашна или промишлена) 2 яйца 65 г кафява захар 65 г меко масло 125 г бадеми на прах 100 г черен шоколад 2 круши

Съставки: 130 мл мляко 100 ml зехтин 150 г брашно 1 пакетче бакпулвер 3 яйца 100 г зелени маслини 160 г шунка 70 г настъргано сирене (Ементал или Комте) Сол...

Съставки: 2 бутер теста 1 кг ябълки 50 г полусолено масло 1 ч.л. канела 1 яйчен жълтък 2 с.л. мляко

Съставки: 4 ябълки 30 г масло 1 щипка канела 4 чаени лъжички кафява захар

Съставки: Лазаня от тиквички: 2 тиквички Груба сол Заглаждане : 1 с.л. зехтин 1 скилидка чесън 1 кг спанак 450 г сирене рикота 120 г сирене маскарпоне 20 г...

Съставки: 4 домата 150 г фуражно сирене 1 с. л. мащерка 1 консерва риба тон (185 г) 20 черни маслини (приблизително)

Съставки: 9 кайсии 3 яйца 30 cl мляко 1 ч.л. екстракт от ванилия 50 г брашно 100 г кафява захар 100 г бадеми на прах 50 г масло 2 с.л. филирани бадеми

Съставки: 2 тиквички 1 с.л. зехтин 3 яйца 200 г козе сирене 50 г брашно (царевично брашно за безглутенова версия) 20 cl мляко Сол Пипер Провансалски билки

Съставки: 1 с.л. зехтин 150 г треска 1 домат 1 картоф 1/2 червен лук 1/2 скилидка чесън пресен плосък магданоз сол черен пипер

Съставки: 200 г прясна треска 2 с.л. настърган пармезан 30 г чоризо 10 г хлебни трохи зехтин

Съставки: 1 картоф (голям) 1 с.л. зехтин 1/2 ч.л. оцет

Съставки: За горната част на тортата : 20 сливи mirabelles 50 г размекнато масло 100 г захар 65 г бадеми на люспи За сладкиша : 25 сливи mirabelles 100 г...

Съставки: 1 тиквичка (200 г) 100 г прясно козе сирене 150 г брашно 2 яйца 5 г бакпулвер 5 cl зехтин сол черен пипер

Съставки: 1 сладкиш 65 г кафява захар 65 г размекнато масло 125 г лешници на прах 2 яйца 69 бели зърна грозде 9 смокини (или 18 смокини) (или 138 бели...

Съставки: За сладкиша : 150 г пълнозърнесто брашно 150 г брашно 50 г сирене пармезан 10 г сол 15 г прясна хлебна мая (или 1 пакетче суха мая) 210 мл топла...

Съставки: В tangzhong : 100 ml вода 20 г брашно Т45 350 г брашно Т45 45 г захар 1 чаена лъжичка сол 10 г мляко на прах 15 г прясна хлебна мая (или 5 г суха...

Съставки: 1 камамбер 1 с.л. мед орехи лешници шамфъстък слънчогледови семки

Съставки: 1 кг картофи 1 ч.л. сол 400 г сирене раклет 7 резена панчета 2 с.л. сметана

Съставки: 400 г пилешко месо (1 филе) 2 моркова 2 шепи броколи сол лют червен пипер зехтин

Съставки: За форма за печене за 6 порции 250 г яйчена лазаня 4 средни артишока 300 ml сос бешамел 250 г рикота 1 яйце сол черен пипер 1 скилидка чесън...